Buncis Krispi

Berawal dari kesukaan suami tumis buncit, tapi aku gak suka model tumisan. Akhir nya aku coba untuk aku buat goreng dengan tepung krispi yaampun enak dong bun 😋
Cara Membuat
- 1
Pertama cuci bersih buncis lalu Potong-potong dg ukuran 5cm atau sesuai selera
- 2
Kemudian taburi 1sdm garam pada buncis yang sudah di Potong-potong tadi lalu campur hingga merata. Diam kan selama 5menit saja. Hal ini dilakukan supaya buncis tidak telalu keras saat digoreng nanti
- 3
Setelah 5menit, bilas buncis hingga bersih sampai tidak ada garam yang menempel.
- 4
Kemudian buat adonan basah dan adonan kering
- 5
Adonan basah terdiri dari 5 SDM tepung sajiku dan tempung maizena dan garam juga kaldu jamur. Ditambah sedikit air lalu aduk sampai merata
- 6
Adonan kering nya, tepung sajiku dimasukan kedalam baskom sedang agar saat mencampur buncis yang telah dicampur dengan adonan basah tadi tidak menempel satu sama lain
- 7
Masukan buncis ke dalam adonan basah lumuri semua buncis hingga merata
- 8
Kemudian masukan ke dalam adonan kering, ayak baskom supaya tepung dan buncis tercampur merata
- 9
Lalu dimasukan sekali lagi kedalam adonan basah
- 10
Kemudian masukan lagi kedalam adonan kering
- 11
Setelah semua buncis sudah dilumuri dengan adonan tepung, saat nya digoreng
- 12
Cukup goreng menggunakan api kecil ya bun, supaya buncis nya matang, dan tepung luar nya krispi
- 13
Sedikit tips, pertama goreng buncis dengan api kecil sampai setengah matang, angkat dan tiriskan dahulu
- 14
Kemudian besar kan api (jangan besar banget) hingga minyak panas, lalu masukan buncis yang setengah matang tadi sampai berwarna kecoklatan
- 15
Jika sudah kecoklatan artinya sdh matang, angkat dan tiriskan
- 16
Buncis krispi siap dihidangkan
- 17
SELAMAT MENCOBA BUN...
_Ve_
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Buncis Krispi Buncis Krispi
Buat yang gak suka buncis atau bosen sama tumis buncis bisa coba buncis krispi ini :) Putrisunf -
Buncis & Wortel Tepung Krispi Buncis & Wortel Tepung Krispi
Ini adalah salah satu cara masak sayuran yg uenak.... Sayuran goreng tepung krispi. T&T's Kitchen -
Jamur Krispy, kriyuk di luar lembut di dalam Jamur Krispy, kriyuk di luar lembut di dalam
Sore sore habis berburu jamur kelapa sawit ni Bun,, suami kurang suka kalo di masak sambel ato di tumis,,, jadilah di goreng tepung kesukaan nya doi,, ini aku ambil payungnya aja Bun, biar lebih mantap rasanya,,. Zaina Walida Surya -
Jamur krispi Jamur krispi
Sudah coba berbagai cara bikin jamur krispi selalu gagal.. Tapi sekarang sudah nemu tips ahay nya 😘Gampang bikinnya, menu favorit suami 😋 Mufida Syammuth -
Buncis Goreng Krispi Buncis Goreng Krispi
📝Minggu19Juni2022. Bismillahirrahmanirrahim..Punya sayur buncis banyak dapet dikasi, bosen kalo dimasak jadi cobain digoreng enaak juga kok, krispi krenyes2 dari sayurnya. Kalo udah dingin gak krispi lagi yaa..Source : DiyanaHung @DiyanaHung97✨https://cookpad.wasmer.app/id/r/10695460#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe20#PekanPosbar#SayurUntukSiKecil#Pais_SayurNyumput#CookpadCommunity_Bandung#CuisineMe#BuncisGorengKrispi#Buncis Dapur Amalia Rizki -
Buncis krispi Buncis krispi
awalnya karna anak2 gak suka sama sayur tumis buncis...aq buat gini deh jdi pada doyan sekeluarga...jadi menu favorite buka puasa... Fitri Rahayu -
Buncis goreng tepung Buncis goreng tepung
Buncis goreng tepung ini bs bwt lauk bs jg bwt cemilan nah sama pak suami lgsg dicemil pk saos doyan bgt😅😋🤣🤣 Bel_Fad -
Jamur krispi Jamur krispi
setelah kemaren masak tumis jamur, kali ini jamur nya dimasak jadi jamur krispi. aku bikin jamur krispi nya yang simpel cuma pake satu jenis adonan yaitu adonan kering. biasanya sih kalo aku masak krispi-krispian aku bikin dua jenis adonan yaitu kering dan basah. jika ingin masakan lebih krispi dan awet krispi nya pake lah kedua jenis adonan tersebut. Ha-chan -
Buncis krispi Buncis krispi
Sayuran hijau bernutrisi -buncis- ini sering diolah menjadi tumisan atau sup. Kali ini saya buat versi kriuknya. Mengingat pasukan dirumah lebih suka yang garing-garing daripada sayur, jadi menyelipkan sayuran ke cemilan kriuk mereka adalah ide yang melegakan. Apalagi saat melihat mereka transfer buncis goreng krispi ini ke perut tanpa berfikir panjang...😀#JelajahResep#JelajahResepSayuranHijau#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3 AnisNayla -
Pempek Krispi KW Pempek Krispi KW
Biasanya pempek krispi dibuat dari adonan daging atau kulit ikan. Nah, ini hanya menggunakan tepung saja. Hasil akhir krispi namun tetap lembut. Di coba ya Dapur Ceriwis -
Tahu goreng tepung krispi Tahu goreng tepung krispi
Lagi pengen yang krispi-krispi tapi gak punya tepung krispi instan?? Jangan nyerah dulu bun, bikin aja sendiri.. Yukkk dicoba.. #5resepterbaruku #tanpamicin Mrs. Dianata -
Ayam Krispi Gluten Free Ayam Krispi Gluten Free
Penasaran dengan Tepung Bumbu dari Ladang Lima, dan ternyata enak dong gak berasa kalau ini tepung dari singkong. Anakku malah lebih milih ayam goreng yg pakai tepung bumbu dari ladang lima. Rempahnya bikin ayam krispi makin enak.#ResepGlutenFree#TepungBumbuGlutenFree#GlutenFree#CookpadCommunity_Malang Silvi Atgi Septina
Komentar