Куряче філе "по-французьки"

Алина
Алина @Lyman_A
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година
5 порцій
  1. 600-700 гфіле
  2. 200 гсиру
  3. 300 ггрибів
  4. 1цибуля
  5. 1томат
  6. 100-150 гмайонез або сметана
  7. Сіль, перець, спеції
  8. 30 млсоняшникової олії

Інструкція з приготування

1 година
  1. 1

    Нарізати філе на стейки товщиною близько 0,5-1,0 см та відбити з однієї сторони. Нарізати і посмажити гриби.

  2. 2

    Почистити, нарізати півкільцями та обдати окропом цибулю.

  3. 3

    Натерти сир на крупній тертці. Порізати тонкими скибочками томат.

  4. 4

    Змащуємо деко соняшниковою олією. Ставимо у цей час розігрівати духовку на 180°.

  5. 5

    Викладаємо філе, і натираємо його сіллю та перцем. За бажанням додаємо спеції. Робимо сіточку з майонезу чи сметани.

  6. 6

    Шарами викладаємо смажені гриби, цибулю, томат та сир. Ще раз змащуємо майонезом або сметаною.

  7. 7

    Ставимо запікатися на 25 хвилин. За цей час робимо смачний салат або гарнір. Приємного апетиту :)

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Алина
Алина @Lyman_A

Схожі рецепти