Pastel isi sayur

Chamelia Ula Mimahabbah
Chamelia Ula Mimahabbah @cameliaula25

Ide jualan gampang ,banyak yang suka serta mudah dibuat..Bisa juga di isi abon

Pastel isi sayur

16 orang berencana membuat resep ini

Ide jualan gampang ,banyak yang suka serta mudah dibuat..Bisa juga di isi abon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
60 biji
  1. 500 grtepung terigu
  2. 50 grmentega
  3. 1 butirtelur
  4. 1 bungkuskaldu bubuk
  5. secukupnyaair
  6. minyak untuk menggoreng dan menumis
  7. bahan isian
  8. 1/4wortel
  9. 1/4kentang
  10. 2bawang merah
  11. 2bawang putih
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyagula
  14. secukupnyakaldu
  15. air maizena

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong sayuran kecil- kecil tumis dengan bawang merah dan bawang putih. Jika dirasa sayur sudah empuk masukkan garam,gula,kaldu dan air maizena agar mengental. Lalu sisihkan

  2. 2

    Masukkan tepung terigu,mentega,telur,air dan kaldu bubuk. Uleni hingga tercampur lalu beri air sedikit demi sedikit. Jangan sampai terlalu banyak air ya karena menyebabkan sulit digiling

  3. 3

    Giling adonan (aku menggunakan mesin ya jadi lebih mudah) hingga tipis,cetak bulat, masukkan 1sdt sayur lalu cubit adonan hingga tertutup sempurna

  4. 4

    Goreng dalam minyak yang tidak terlalu panas dan api sangat kecil,hingga kecoklatan

  5. 5

    Pastel siap disajikan.bisa juga dicocol dengan saos sambal ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chamelia Ula Mimahabbah
pada

Komentar

Resep Serupa