Варенье из арбузных корок

таня сафронова
таня сафронова @tatka_bread

Варенье из арбузных корок

22 кулінари планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. Корки арбузные, зеленые
  2. Сахар
  3. 2 ч. л.соды
  4. Цедра 1 лимона

Інструкція з приготування

  1. 1

    Берём корки, срезаем зелёную шкурку, розовую немного можно оставить, а можно срезать.

  2. 2

    Взвешиваем, сахара нужно 1:1, если закатывать, то сахара на 200 гр меньше

  3. 3

    Режем корочки, заливаем водой, всыпаем 2 ч. л. соды и оставляем на 4-5 часов.

  4. 4

    Хорошо промываем под проточной водой, засыпаем сахаром и оставляем на ночь.

  5. 5

    Утром ставим корочки на огонь и варим 15 мин. после закипания на среднем огне.

  6. 6

    Через 15 мин добавляем цедру 1 лимона и порезанный лимон. Увариваем ещё 15 мин.

  7. 7

    Через 2 часа ещё проварить 15 мин. Лакомство готово. 😋

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
таня сафронова

Коментарі

Схожі рецепти