Martabak mini mudah
A I F ❤ @cook_17407383
Martabak mini mudah
Cara Membuat
- 1
Kocok lepas telur bersama gula, sampai warna pucat
- 2
Tambahkan sedikit demi sedikit terigu dan air, sampai habis
- 3
Setelah tercampur tambahkan fermipan dan soda kue, terakhir tambah margarin yg sudah dicairkan dan sudah dingin
- 4
Aduk rata, jangan terlalu kental, tutup dengan lap bersih selama kuleb 45menit - 1jam
- 5
Setelah 45menit buka lap, aduk2 untuk mengeluarkan gas, (muncul sprtu gelembung2 kecil)
- 6
Panaskan cetakan / wajan khusus dengan api kecil, setelah benar2 panas, tuang adonan, tekan sedikit adonan menggunakan sendok sayur agar membentuk pagar 😃😂
- 7
Tunggu sampai muncul lubang2, taburi sedikit gula, tutup, tunggu sampai kecoklatan matang
- 8
Angkat, beri olesan margarin dan tmbahkan toping. Siap disajikan
Dulu paling males main2 di dapur, tp setelah menjadi Istri , okelah ini jd keharusan dan ternyata memasak itu menyenangkan
Lebih banyak Resep Serupa
-
Martabak mini Martabak mini
Pesanan hari ini martabak mini 40 pcs. Membuatnya cukup gampang ya bund, tidak butuh waktu yang lama. Cocok untuk isian Snack box.
-
-
Martabak mini Martabak mini
Akhirnya nemu resep yang pas tanpa ragi, karena kalau pakai ragi instan, contohnya: fermifan, buat saya itu bukan martabak tapi seperti roti rasanya dan gak kenyal, dan kalau pake ragi sudah pasti berlubang martabaknya krn si raginya itu, tp kalo cuma pakai soda kue/baking soda, buat saya bener-bener butuh beberapa kali percobaan supaya martabak berlubang/berpori cantik, jadi yang harus diperhatikan adalah :- cara mengocok adonan dan didiamkan dahulu adonan sebelum dimasak min 1 jam/lebih.- penggunaan takaran soda kue/baking soda harus pas dan tehnik pencampuran ke dalam adonan.- mengukur panas cetakan/loyang martabak.Resep (saya modif sedikit) dan tips saya dapat dari blog Ummumusasyi (cozy kitchen) dan resep aslinya dari blog multiplynya mba Nining Soeryono.Resep minggu ke-13#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Martabak mini Martabak mini
Pertama kali bikin pas hari Minggu bingung mau ngemil apa,,kepikiran si kecil suka martabak manis,browsing" akhirnya nemu resep yang pas tapi lupa resepnya siapa soalnya dari google 😀
-
Martabak mini Martabak mini
ENAK tapi GAK BIKIN ENEG. Resep ini sudah sekian lama saya utak atik, akhirnya ketemu yang pas banget sama selera keluarga, teksturnya lembut tapi tetep kenyal khas martabak manis, bolak balik bikin selalu berhasil. Bersarang banget (asal pas manggang, cetakan HARUS benar2 panas), indikasi panas, kalo kita perciki air di atas cetakan, maka airnya langsung loncat2 kepanasan😁😁. Nah, karena gak bikin eneg, satu resep ini kadang saya habiskan sendirian, hehe. Yang suka martabak anti eneg, resep ini recommended untuk dicoba, versi video lengkap, saya share di mari https://youtu.be/nUDBgBmJcjM
-
Martabak mini Martabak mini
Klo yg kemarin bikin hasil recook dr @mama neny dan sukses..kali ini lg liburan drumah mbah nemu fermipan, cek bahan pas kebetulan ada..bikin deh buat cemilan sambil nemenin juragn pudot sibuk garap orderan 😊
-
Martabak mini Martabak mini
Lagi coba2 bikin martabak mini eh terangga liat langsung dia pesen buat pengajian ya alhamdulilah jd bikin banyak deh... ... #PejuangGoldenApron3
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15711125
Komentar (2)