Source : @yulianamenjoiModified : @mawaddahtarjibTerimakasih mba Yuli atas sharingnya. Kece banget materinya 😍Salah satu apresiasi untuk narsum, saya sengaja cooksnap cacapan mangga muda ini. Kenapa? Pertama, karna memang pingin banget mangga muda, sampe keliling balikpapan tengah ga dapet 😂Kedua, nafsu makan sedang menurun, jadi harus dipancing sama yang syeger2 macem cacapan mangga muda ni 🤤Dan bener aja, nafsu makan bangkit lagi sampe lupa ngitung sudah berapa kali tambah nasi tadu 🤣Btw, ini bisa dimakan bareng ikan asin atau telur asin, ya. Tapi umumnya dimakan sama ikan tawar bakar manis kalo dikampung saya 🤤 beeeuhhh, mantul memang kalo sama ikan tawar bakar ni 🤤🤤🤤Terimakasih banyak mba @yulianamenjoi atas inspirasinya, maafkan saya hanya bikin 1/2 resep, karna makannya cuma sendiri dan sisa mangmudnya mau dibikin menu lain 🤭#BehujahBebayaKaltim2022_BerayangBeguruBefoto#BerayangBeguruBefotoDiangYulianaMenjoy#EditFotoBagiPemula#BehujahBebayaKaltim2022_YulianaMenjoy#Cooksnap#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Sarapan pagi ini tadi bikin cacapan ini karena kacar alias ngiler sama cacapannya @Icha Annisa.Cocok banget ini kalau disajikan bersama dengan telur asin atau ikan asin, enyak bangeet 🤤.#WanilahMeolah#ManggaAkhirMinggu#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunityBanjarmasin

#day23 #BikinRamadanBerkesanBerhubung ada mangga muda di kulkas, jadi bikin ini deh. Enak banget dimakan sama ikan haruan bakar sama nasi 😋

Cacapan mangga muda ini makanan kampung orang banjar (kalimantan selatan) bisa dimakan untuk teman ikan bakar / ikan goreng

Kalo ini versi cacapannya mangga mudaaaaaaa🤤🤩 bawang,cabe sama terasi nya digoreng dulu...Masih resep dari sahabat aku elis..ini cacapan khas banjar....asem,pedes aku syuukkaaaa🤤🤩Ini pelengkap lauk makan nasi klo di banjar katanya...bisa makan sama ikan bakar/goreng, ikan asin, telur, tempe dan lain2... rasanya...jgn ditanya yaaaaa🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤩🤩🤩🤩🤩🤩 bolak balik ke magic com pokoe 🤣Mangga muda nya dapet dr temenku pipit se kantong 🥰 kebun kake nya panen...senaaanggg nyaah🥰#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor

Bikin lauk makan ala Banjar, cacapan asam.

Ini resep saya dapet dari kluarga ibu saya, ibu saya sering bikin ini ketika masih di banjarmasin. Pertama kali daya nyoba rasanya aneh, lama2 nagih.

Kebetulan mangga depan rumah lagi banyak banget buahnya. Check2 cookpad dan ketemulah resep Cacapan Mangga mba Farah Qubayla.Katanya cacapan (artinya cocolan dlm bahasa Banjar) mangga ini paling cocok sbg teman makan ikan asin ato bakar2an gitu. Ternyata memang enak dan seger banget. Thx for sharing the recipe mba Farah 😊

Orang BANJAR Pasti tau sama cacapan ini.. warung makan di banjarmasin banyak jualan ikan goreng n bakar d kasih cacapan ini...nah skrg kt bikin sendiri yak drmh..Sangat simple,cocok utk ikan goreng,bakar,d ubar terutama papuyu,haruan,sepat, ikan kering dan bs juga untuk telur asin😋silahkan mencoba,hati2 bikin khilaf😂👍 #5resepterbaruku

Dalam bahasa Banjar cacapan itu artinya cocolan. Biasanya cocolan ini jadi makanan pendamping untuk ikan dan paling cocok sama ikan asin. Selain mangga, cocolannya ada pakai belimbing tunjuk, buah kalangkala atau asem jawa. Kalau udah pakai ini godaan buat makan nasi sebanyak2nya gak terbendung. 💓💓