مسقعة باذنجان وبطاطا 😋
لذيذة جدً جربوها بطريقتي الخاصة 😊
الخطوات
- 1
هاي المكونات عندكم بالصورة
- 2
أول شي بتاوة غزيرة أضع زيت وأقلي البطاطا وبعدها أقلي الباذنجان واصفيهم على ورق للتخلص من الزيت الفائظ..
- 3
بهاي الأثنااء اخلط من ٣ الى ٤ تميتوو😊 بالخلاط مع شووية ماء..و بالصورة الحمص الجاهز والصلصل الطماطم..
- 4
بعدها بتااوة أحمسس من الزيت نفسه اللي قليت فيه البطاطا واقلي البصل والفلفل الباارد ومن يتحمروو انزل الثووم والفلفل الحار.. (اللي يتواجد عنده ورق الكاري يحط)
- 5
بعدها أنزل ملعقة كبيرة صلصة طماطم واحمسسس حتى تتطلع ريحته وأنززل الطماطم المضرووب بالخلاط
- 6
واغسل علبة الحمص من الماء المعلب واصفيه وانززله
- 7
بعدها انزل الملح وملعقة وسط البهارات مشكله وملعقة صغيرة من الفلفل الاحمر
- 8
وملعقة صغيرة الكمون وزودت ملعقة من صلصة الطماطم
- 9
وآخر شي انززل البطاطا والباذنجان المقلي واتررركه يتسسسسبك على نار هاديه لمدة ١٠ دقائق مع التحريك المستمر..
- 10
ويقدددم مع الخبزز وألف عااافية يااارب..
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
مسقعه باذنجان وبطاطا ❤ مسقعه باذنجان وبطاطا ❤
اكله فلسطينيه لذيذة جدا❤
-
مسقعة كوسا مع الباذنجان والبازيلا 😋😋 مسقعة كوسا مع الباذنجان والبازيلا 😋😋
#التحدي_الفضي#حملة_التشجير
-
🌺 مسقعة باذنجان 🌺 🌺 مسقعة باذنجان 🌺
طبخة لذيذة ومعروفة ممكن نطبخها باللحم المفروم لكني استغنيت عن اللحم حتى تكون طبخة خفيفة على المعدة أرجو أن تنال إعجابكم🍽🍽
-
-
-
مسقعة باذنجان 🍆 بدون لحم أكله مصرية لذيذة إقتصادية 👌 مسقعة باذنجان 🍆 بدون لحم أكله مصرية لذيذة إقتصادية 👌
#مالح من الأكلات المصريةالشعبية المعروفة تعلمتها من والدتي الله يرحمها خفيفة وسريعة وليس فبها لحم ، اقتصادية مكوناتها بأي مطبخ نقدمها مع خبز عربي ومخلل وشوربة عدس وماتأخذ وقتبعض الناس تحمر دوائر الفلفل والطماطم ولكن انا تركتها خضراء ورصصتها بدون تحمير حتى تكون اخف بالعافيةأميرة المنزل نونا 🧡٠🌟تحدي مالح وحلو
-
-
-
-
-
طاجن مسقعة بالخل والثوم طاجن مسقعة بالخل والثوم
وصفة مصرية اصيلة كفاتح للشهية تؤكل ساخنة او باردة وبتعيش في الثلاجة كذا يوم.
Mametzouzy
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (18)