Medvehagymás pogácsa
Most medvehagyma szezon van, és nálunk mindenki szereti ezt a finom könnyen elkészíthető pogácsát.😋
Medvehagymás pogácsa
-
Anda Anita_3“Isteni finom köszönöm a receptet 🥰😊” -
Mischl-Balika Krisztina“Fincsi 👍😋” -
Gazdagné Djinisinka Margit“Nyers, fagyasztott volt, szórtam rá sajtot. Air Fryerbe megsütöttem 2 adagba. Kicsit szárazabb lett, de azért még ehető!😉” -
Noémi Juhász“Nagyon finom lett 🥰🥰” -
Daviderika“😋” -
Szabina Bíró“😁”
Most medvehagyma szezon van, és nálunk mindenki szereti ezt a finom könnyen elkészíthető pogácsát.😋
Elkészítés
- 1
Az élesztőt langyos tejben a cukorral felfuttatjuk. A lisztet elkeverjük a sóval és a margarinnal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a felfutott élesztőt, a tojást, tejfölt, és jól összedolgozzuk, majd letakarva fél órát langyos helyen pihentetjük.
- 2
Addig a medvehagyma leveleket megmossuk, konyharuhán leszárítjuk és aprítógépben, vagy deszkán összevágjuk.
A tésztát kinyújtjuk lisztezett felületen kb. 0.5 cm. Lekenjük az olvasztott margarinnal, rászórjuk a vágott medvehagymaleveleket...
- 3
...és az egészet lazán összecsavarjuk, mint egy tekercset. Kissé ellapítjuk, végeit középre, majd összehajtjuk (mint a könyvet). Konyharuhával letakarjuk, 20-30 percig langyos helyen pihentetjük.
- 4
Utána kinyújtjuk ujjnyi vastagra, majd pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Előtte késsel bevagdalhatjuk a pogácsák tetejét (amit nem vagdostam be, arra szórtam kevés borsot). Sütőpapírral bélelt sütőlapra rakjuk, a tetejét megkenjük egy felvert tojással. 10-15 percig pihentetjük és szép pirulósra sütjük kb. 180 fokon 16-20 perc.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Medvehagymás-sajtos háromszögek Medvehagymás-sajtos háromszögek
Még lehet kapni a piacon medvehagyma leveleket, és érdemes elkészíteni, mert finom!
-
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
Párom nagyon szereti ezt a receptet, anyósomtól van és szívből ajánlom mindenkinek! :)
-
Shrek avagy gyors medvehagymás pogácsa Shrek avagy gyors medvehagymás pogácsa
Ha nagyon gyorsan kell pogácsát sütni akkor ezt készítem. Kelesztés, hajtogatás nélküli finom puha pogácsa. Medvehagyma nélkül is elkészíthető.
-
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
Minden évben ez idő környéken, mikor elkezd a medvehagyma kibújni, megszoktuk csinálni ezt a medvehagymás pogácsát, miután megszedtünk egy adaggal az erdőben. Imádjuk :)
Helene -
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
A medvehagyma szezon kihagyhatatlan pogácsája! 😊
-
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
Pár évvel ezelőtt találkoztam először a medvehagymával, és szerelem lett első látásra (akarom mondani ízlelésre :o) ). Nagy mázlinak tartom, hogy kislányom partnerem ebben a szerelemben, és nem csak nyersen, szendvicsben szereti, hanem pogácsában is. Éppen ezért amikor szezonja van, ki nem hagynám a medvehagymás pogácsát, ami nem csak színével, hanem különleges ízével is állandó szereplővé nőtte ki magát a tavaszi időszakban nálunk.
-
🤤🐻💚 Medvehagymás pogácsa 🤤🐻💚 Medvehagymás pogácsa
Habár májusban van a nagy medvehagyma-szezon, mivel szerencsés vagyok, hogy egy medvehagyma-völgy mellett élünk, így a fagyasztómba egész évre elegendő mennyiséget tudok begyűjteni pár hét alatt.Abból pedig sok finom medvehagymás pogira futja. 🤤😆💚Úgyhogy figyeljétek a medvehagymát és ti is raktározzatok el belőle!
-
Medvehagymás kocka Medvehagymás kocka
Elindult idén is a medvehagyma szezon, új recept.
-
Medvehagymás hajtogatott kelt pogácsa Medvehagymás hajtogatott kelt pogácsa
Beköszöntött a tavasz, megkezdődött a medvehagyma szezonja, a medvehagyma sok finom ételnek az alapja, a hajtogatott kelt pogácsa nagyon ízletes, ínycsiklandó és egészséges változata a medvehagymával készített, ajánlom ezt a különlegesen finom receptet kipróbálni, nem fogtok csalódni benne!!!Csak egyre kell nagyon vigyázni a medvehagyma szedésnél, hogy ne legyen összetévesztve a gyöngyvirág levelével, mert az az ember egészségére nagyon mérges hatással van, legbiztosabb a leveleket megszagolni, a medvehagymáé erősen fokhagyma után illatozik.
-
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
Ez a pogácsa nagy kedvencem, ezért mindig van a fagyasztóban egy-egy csokor medvehagyma alufóliába csomagolva, hogy ne csak tavasszal süthessek ilyen finomat.
-
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
Tombol a medvehagyma szezon, amiből nem maradhattunk ki. Ez a finom hajtogatott pogácsa még 3 nap után is puha! 😍😋Persze ha a család rászabadul, akkor nem sok marad utána. 🤭#aprilis2025(Az elkészítési idő nem tartalmazza a kelesztést és a sütést.)
-
Medvehagymás-tepertős pogácsa Medvehagymás-tepertős pogácsa
Medvehagyma az egyik nagy kedvenc, évente rövid az idő, amikor van, de ilyenkor többször készül belőle valami és mindennap a szendvicsbe is kerül. E pogácsa pedig olyan finom, hogy mire kisül a vége, az eleje már rég elillant valakinek a pocijába. Remélem ízleni fog nektek is.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)