Kála Piros módra

Csizmadia Piros
Csizmadia Piros @Piros1607
Augsburg

Szeretem ezt a sütit, igaz, hogy sokat káromkodok a sütése közben, és pillanatok alatt elfogy, de megéri... Van aki mazochista módon tekergeti, nekem elég ezt a formát összecsippenteni...

Kála Piros módra

2 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Szeretem ezt a sütit, igaz, hogy sokat káromkodok a sütése közben, és pillanatok alatt elfogy, de megéri... Van aki mazochista módon tekergeti, nekem elég ezt a formát összecsippenteni...

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1óra
kb 40 db
  1. 3 dbtojás
  2. szükség szerint3 db töretlen tojás súlyának megfelelő liszt
  3. szükség szerint3 db tojás súlyának megfelelő cukor
  4. Krémhez:
  5. 250 grmascarpone
  6. 150 mltejszín
  7. ízlés szerintporcukor

Elkészítés

1óra
  1. 1

    Lemérjük a tojásokat, majd feltörjük, és ugyanannyi liszttel, és cukorral robotgéppel jól kikeverjük.
    Ragadós, sűrű trutymák lesz, kevésnek tűnhet, de NEM AAAAZ!!

  2. 2

    Most jön a káromkodós rész:
    Kisebb tepsi hátára sütőlapra teszünk, a sütőt 150 fokra felturbózzuk (hőlégkeveréses),és kis kávéskanállal (türelmetlenebbek-falánkabbak teáskanállal)pici halmokat teszünk, szám szerint 6-t, egymástól messze (terülnek).

  3. 3

    Betesszük a sütőbe, gyorsan sülnek... amint aranybarnák lesznek, kapjuk ki, aztán sebtében késsel alávágva, mert ragad a dög, felszedjük, és hogy ujjlenyomatod sem maradjon, forrón összecsípem a végét. FORRÓN. Itt káromkodok.

  4. 4

    Ha nem vagy túl gyors, törik az átkozottja... aztán folytatjuk 6-osával... Forrón....

  5. 5

    Már nincs ujjlenyomatod sem, jöhet a krém... hideg tejszínt felverjük porcukorral, aztán a mascarponét belekanyarítva tovább verjük, amíg szép egyenletes lesz.

  6. 6

    A kihűlt formákat a krémmel töltjük, és hidegre tesszük... 10 perc múlva benézünk a hűtőbe, hogy együnk is belőle, de csak hűlt helye lesz... Isssteni

  7. 7

    Jó étvágyat hozzá!!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Csizmadia Piros
Csizmadia Piros @Piros1607
Közzétéve:
Augsburg

Szöveges kommentek

Hasonló receptek