عرايش يذوبو في الفم

Z&M cook
Z&M cook @ChahraBZMCook

50 حبة لحوالي

عرايش يذوبو في الفم

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة

50 حبة لحوالي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كيلاتفرينة
  2. كيلةسمن ذايبة
  3. ماء الزهر + الماء
  4. الحشو:
  5. 500 غ لوز أو كاوكاو (فول سوداني)
  6. سكر
  7. قرفة + ماء الزهر
  8. الطلية:
  9. 2 الى 3 أكياس سكر ناعم
  10. عصير 2 حبات ليمون
  11. 1بياض بيضة
  12. فنجانماء زهر

الخطوات

  1. 1

    نذوب السمن و نخليه يبرد نكيل الفرينة و ندير حفرة في وسط و نضيف السمن ، ندخل مليح السمن في الفرينة و نجمع بالماء و نضيف له ماء الزهر كي تتجمع العجينة و تولي ملساء

  2. 2

    نديرها في كيس و نخليها حوالي 1/2 ساعة في هاذ الاثناء نرحي اللوز و نضيف له حوالي 5 مغارف سكر و شوية قرفة و نجمع بماء الزهر

  3. 3

    تشكيل العرايش : نوزن كريات العجينة 35غ و نوزن اللوز 10غ نحب لعجينة و ندير اللوز على شكل حرف T و نطلع حواف العجينة على اللوز و ندور حتى نتحصل على شكل حبة العرايش

  4. 4

    طريقة تحضير الطلية: ندير السائل و نخلط جيداً و نبدأ نضيف فالسكر و ندير الملون (اختياري) ونقعد نضيف السكر حتى يثقال الخليط

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Z&M cook
Z&M cook @ChahraBZMCook
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة