Masak bothok telur asin, tapi ga punya daun pisang. Bukan halangan moms, yuk pakai almunium foil aja.

Assalamualaikum...Setiap kali ada suguhan prasmanan menu sayur asem maka salah satu ubo rampenya adalah bothok telur asin.Rasa nikmat perpaduan khas dari telur asin dg aroma kemangi dan legit santan membuat penasaran...kira2 gimana nih bikinnya🥰🥰🥰....dan ..Alhamdulillah...cari2 resep dari rekan sahabat n saudara di cookpad akhirnya menemukan resep Bothok Telur Asin dr ibu Rachma Esty Utami ini ...yg sedikit saya modif. Terima kasih ibu Rachma...semoga resep ini dicatat sbg ilmu yg bermanfaat. Aamiin yra.Sungguh banyak manfaat dengan bergabung di cookpad ini.Yakni yg tadinya tak tahu akhirnya bisa mengenal dan paham akan berbagai resep tips dan trik masak memasak...🥰🥰🥰Mari simak resepnya...CATATAN:14 november 2021Untuk menghindari ke-asinan/terlalu asin MAKA pemakaian garam dlm resep saya hapuskan.Nanti saat ibu2 bikin, sebelum dibungkus dirasakan dulu atau digoreng sedikiit untuk test rasa. Jika kurang asin barulah bisa ditambahkan garam#bothok#telurasin

BismillahKali ini biasanya botok identik dengan botok ayam/ikan/melanding.. saya pengen sekali bikin makanan khas demak ini yaitu botok telur asinYa,, makanan yang saya temui pas berkunjung kekota semarang awalnya saya pikir rasanya bakal aneh tapi ternyata masyaAllah saya langsung jatuh cinta pas pertama kali suapanYuk moms kita kedapurNote:isian sosis dan telur puyuh optional untuk si kecilJika susah cari daun pisang/malas ribet bisa ganti dengan alumunium foil#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasaHappy Cooking and Happy Healty🦋#Masakmudahbarengummuhamzah

Ucapan sayangku buat mbak AyuCimo @Cassalover karena sdh akan purna tugas admin clover aku cooksnap botok telur asinnya mbak tapi ini versi yg sederhana jadi aku skip bbrp bahan#Semarak__CooksnapAdmin#Clover_CooksnapTandaSayang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Banyuwangi#ObralCoboy_initelurku#ObralCoboy23#BALONChallenge#KreasiTelur

Botok telur asin paling enak kalau dinikmati dengan nasi panas, oh ya untuk tahu bisa optional terserah kalian bisa ditambahkan atau engga. Selamat Berkarya dan Berkreasi :)

Masih dalam edisi perteluran😁😁 kali ini sasarannya adalah telur asin🤩🤩 Karena ini low karbo maka kelapa muda aku ganti dengan tahu putih🤗#ResepTelurkuMendunia#LowKarb#LowSugar#CookpadCummunity_Kediri#CookpadCommunity_Jatim

Resep Ini favorit keluargasetiap mudik selalu request telur asin mentah untuk diolah menjadi botok... bisa juga jika ada putih telur ayam yang tidak dipakai diolah mengunakan bumbu ini

Masih dengan Global Challenge dan sudah memasuki Minggu ke 4. Minggu ini tema #BalonChallenge adalah"Selain Telur Ayam" . Ada stock 3 buah telur asin dan bumbu urap2 di kulkas. Nah saya mau eksplor telur asin dengan masak mudah dan cepat,jadilah kali ini saya buat botok telur asin. Meski bukan penyuka sekali makan telur asin, sehingga saya harus bisa mengolah telur asin ini supaya bisa di nikmati. Alhamdulillah ternyata anak anak juga suka setelah telur asin saya buat botok. yuuuk ikuti#BALONChallenge#KreasiTelur#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#CookpadIndonesia#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#dewisaraswati

Bismillaah ...Assalamu'alaikum.....Salah satu makanan khas Demak adalah bothok telur asin, selain pakai kelapa parut juga bisa pakai tahu putih. Yang pakai kelapa juga resepnya sudah ada, silahkan dicek jika berkenan ya teman.Kalau anak-anak lebih suka pakai tahu.Telur asinnya pun homemade sehingga tingkat asinnya bisa disesuaikan dengan kesukaan kita.Sungguh ini perjuangan saat membungkusnya, karena daunnya tidak terlalu lebar. Sehingga bocor deh ketika dibungkus tum dan saat mengukusnya pun panci tidak saya tutup supaya pepes tidak meluap karena daun yang kurang lebar.Sebetulnya bisa pakai mangkuk alumunium foil tapi kok saya kurang cocok karena aromanya kurang sedep, berbeda saat memakai daun, dibuka udah wangi khas bikin selera makan deh.Bikinnya ini sebenarnya simpel, dan sarat gizi deh,protein nabati, protein hewani juga sayuran sudah jadi satu. Tipsnya supaya mudah membungkusnya, gunakan daun pisang yang lebar dan layu.Jadi, telur asin bebek tidak hanya dinikmati direbus saja ya, tapi bisa dijadikan beraneka ragam masakan.#BALONChallenge#KreasiTelur#Pais_RupiRupiEndog#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id#GenerasiAprontis

Di Jawa Tengah daerah Brebes dikenal sebagai penghasil utama telur asin, telur asin yang dinilai berkualitas tinggi ciri-cirinya bagian kuning telur berwarna jingga terang hingga kemerahan, "kering" (jika digigit tidak mengeluarkan cairan), tidak menimbulkan bau amis, dan rasa asinnya tidak menyengat. Telur asin praktis dan dapat dipadukan dengan berbagai masakan misalnya nasi jamblang, dan nasi lengko , bahkan dapat pula dimakan dengan  nasi saja. telur asin cocok juga untuk bekal lo... Dan untuk hari ini spesial telur asin untuk resep botok aku.. Mari kita sulap jadi botok, kalau sudah mateng siapin nasi angetnya ya...Terimakasih inspirasi resepnya mbk Dina @dina_khansa24 😋https://cookpad.wasmer.app/id/r/11799928Botok telur asin menjadi pelengkap lauk dimeja makan kitahhh... Sedap👍🏻🧚‍♂️modif resep dari anny-tanpa santan "karena sedang mengurangi santan"-telur nya cuma 3 karena pas beli cuma dapat 3 yg satu kurang bagus 😁 jadi dibelah aja ya...-untuk cabai sesuaikan selera masing"#SemangCook_ArisanSeptember#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#BalonChallenge#KreasiTelur

Pas dinas luar ke Demak mampir makan siang. Nah ada botok telur asin, karena penasaran nyoba. Dan baru ini berani praktek. Karena belum tau dimana beli telur asin mentah, jadi bikin sendiri deh 😄. Next aku upload cara bikin telur asin. Aslinya ini dibungkus daun ya. Tapi karena saia ini malesan, jadi pake aluminium foil aja. Lebih sedep pake daun.#Botok #KhasDemak #AntiGagal

Arisan semangcook periode bulan Juni. Aku pilih resep pemenang arisan mbak Dina Khansa. Makasih mbak Dina, enak nan...gampang bikinnya.Source: Dina Khansahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11799928-botok-telur-asin-matang?invite_token=jjL5bXUdLoV1tqfBphA7WpUc&shared_at=1623232729#semangcookarisan_dinakhansa#cookpadcommunity_semarang