Ketan Durian

9 orang berencana membuat resep ini
snowblossom.story
snowblossom.story @snowblossom_story
Surabaya

Musim durian ya moms.. ditambah cuaca dingin2 semriwing, jadi pengen bikin ketan durian, dimakan hangat2 gitu.. hmmm..enduls
Di sini saya share resep kuah duriannya aja ya moms, soalnya kebetulan yg bikin ketan mama saya, trs saya ga lihat prosesnya, tau2 udah jadi gitu 😅 ga pake takaran pula 🤦🏻 pokoknya beras ketan, air, sejumput garam, dan daun pandan. itu aja 😄 pake resep andalan masing2 aja ya moms

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 mlSantan keketalan sedang
  2. —— atau ——
  3. 220 mlSantan instan
  4. 280 mlAir
  5. 250 grDaging Durian (tanpa biji)
  6. 75 grGula Pasir (sesuai selera)
  7. 1 1/2 sdmMaizena (larutkan dengan sedikit santan)
  8. 1/4 sdtGaram
  9. 2 lembarDaun Pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Santan + Gula + Garam + Daun Pandan hingga hampir mendidih

  2. 2

    Lalu tambahkan Maizena yg sudah dilarutkan, aduk hingga meletup

  3. 3

    Masukkan Durian, masak hingga meletup2 dan adonan tercampur rata

  4. 4

    Hidangkan dengan Ketan yg sudah dimasak terlebih dahulu

  5. 5

    Selamat mencoba 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

snowblossom.story
snowblossom.story @snowblossom_story
pada
Surabaya
IG : @snowblossom_leafhobby baking n cooking, bukan ahli apalagi master 🤣🤣🤣mari kita sama² belajar 😊😊
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya