خورش بادمجان وگان

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook

(خورش بادمجان فوری داستان شام دیشب ما 😉🤭)
سلام دوستان صبح زیباتون بخیر و شادی ❤⚘❤
جونم براتون بگه دیشب چند ساعتی بیرون بودیم وقتی اومدیم خونه با اونکه چیز میزو خوراکی زیاد همراهم برده بودم اما بچه ها گفتن مااامان گشنمونه 😫😅 میدونستم زیاد گرسنه نیستن منم از ترفندهای مادرانه استفاده کردم 😉🤭 فوری رفتم سراغ تی وی و شبکه مورد علاقه بچه ها رو گذاشتم و بهشون گفتم‌ تا شما یه کم خودتونو گرم کنید و یه میوه ای بخورید شام‌ آماده شده اول اعتراض کردن گفتن عاقااا نهههه شما گفتی شام آمادس 😫😫 وگرنه ما ساندویچ یا پیتزا خریده بودیم و با خودمون می آوردیم 🤨🥴 گفتم الانم میگم سه سوته آماده میشه 😅😅 بقیه داستان شام دیشب رو توی قسمت مراحل مینویسم 😉😍😘❤
سپااس از همراهی همیشگی و حضور سبزتون 💐🍃💐

#شام_فوری
#غذای_آسان
#خورش_بادمجان_وگان
#خورشت_وگان
#غذای_گیاهی
#شام_سه_سوته
#ترفند_مادرانه😉

خورش بادمجان وگان

(خورش بادمجان فوری داستان شام دیشب ما 😉🤭)
سلام دوستان صبح زیباتون بخیر و شادی ❤⚘❤
جونم براتون بگه دیشب چند ساعتی بیرون بودیم وقتی اومدیم خونه با اونکه چیز میزو خوراکی زیاد همراهم برده بودم اما بچه ها گفتن مااامان گشنمونه 😫😅 میدونستم زیاد گرسنه نیستن منم از ترفندهای مادرانه استفاده کردم 😉🤭 فوری رفتم سراغ تی وی و شبکه مورد علاقه بچه ها رو گذاشتم و بهشون گفتم‌ تا شما یه کم خودتونو گرم کنید و یه میوه ای بخورید شام‌ آماده شده اول اعتراض کردن گفتن عاقااا نهههه شما گفتی شام آمادس 😫😫 وگرنه ما ساندویچ یا پیتزا خریده بودیم و با خودمون می آوردیم 🤨🥴 گفتم الانم میگم سه سوته آماده میشه 😅😅 بقیه داستان شام دیشب رو توی قسمت مراحل مینویسم 😉😍😘❤
سپااس از همراهی همیشگی و حضور سبزتون 💐🍃💐

#شام_فوری
#غذای_آسان
#خورش_بادمجان_وگان
#خورشت_وگان
#غذای_گیاهی
#شام_سه_سوته
#ترفند_مادرانه😉

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲۰ دقیقه
  1. 1 کیلوبادمجان
  2. 2 عددگوجه رنده شده
  3. 2 قاشقرب گوجه
  4. 1 عددپیاز
  5. نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم
  6. کمی گرد لیمو عمانی
  7. لینک خورش وگان قبلی من

مراحل تهیه

۲۰ دقیقه
  1. 1

    خب عشقولیا جونم براتون بگه که برنج رو قبل از رفتن خیس کرده بودم بادمجونا رو هم پاک کرده و توی آب نمک‌ گذاشته بودم
    تا از در خونه اومدم داخل مانتو تنم بود که آب برنج رو گذاشتم 😉🤭
    بعد رفتم سراغ تی وی و مشغول کردن بچه ها و راضی کردنشون کار راضی کردن که تمام شد ✌🤞😅 آب برنج جوش اومده بود برنجو کشیدم و گذاشتم تا دم بکشه

  2. 2

    در همین حین که برنجو می کشیدم بادمجونا رو هم ریختم توی آبکش و تابه رو روی گاز گذاشتم و روغن ریختم و سرخشون کردم خلاصه برنجو کشیدم و گذاشتم تا دم بکشه و از اون طرفم بادمجونا رو سرخ کردم
    توی قابلمه پیاز خرد کردم و کمی تفت دادم گوجه رنده شده رو پاش ریختم و گذاشتم تا آبش بره رب گوجه و ادویه ها رو ریختم و کمی تفت دادم و دو لیوان آب روش ریختم

  3. 3

    و به محض جوش اومدن بادمجونا رو پاش ریختم نمک و گرد لیمو عمانی هم اضافه کردم و حرارت رو متوسط رو به پایین گذاشتم
    خورش خوشمزه من بعد از ده دقیقه آماده شد جاتون‌ سبز عاالی بود 👌🏻😋 این بود ترفند مادرانه من 😉🤭
    البته من از میزان گرسنگی و تحمل بچه هام خبر داشتم و بیرون یه چیزایی خورده بودیم وگرنه قطعا اینقدر تحمل نداشتن و خودمو خورده بودن 😅😂

  4. 4

    راستی این ماهی پف پفیمو ببینید چه خوشگله چه صورت ماهی داره من که عااشقشم 🤗😍
    ممنون از همراهیتون دوستان عزیز و مهربونم خییلی دوستتون دارم از دور روی ماهتونو میبوسم انشالله به زودی از سفر برمیگردم و همه رسپی های خوشمزه و عالیتونو میبینم 😍🥰 روز خوبی داشته باشید گمپ گلهاام 💞🍃💞

دستورهای ضمیمه شده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
در
از اسطوره های قدیمی و تک رقمی کوکپدم 🙌😎🥰 یه مردادی که عاشق عزیزانم هستم و با عشق قدم به آشپزخانه میگذارم 👌😍من خواستار طعم های جدید و متفاوتم و به این جمله اعتقاد دارم که دنیای آشپزی پر است از رمز و راز های شنیده و ناشنیده که برای حرفه ای شدن در آن باید تجربه کرد و آموخت ... لذا من در این پیج تجربیات خودم رو با شما عزیزان به اشتراک میزارم و بیشتر خوشحال میشم که از تجربیات شما عزیزان استفاده کنم 😊🥰بماند به یادگار برای خانواده عزیزتر از جانم ، لیانای قشنگم و شما دوستان عزیز 🙌❤️🌹 Instagram : mozhgan_cook
بیشتر

نظرات (96)

محدثه
محدثه @cook_2665
تشکر بابت دستور خوب و سریع شما
درست کردم عالی شد ممنون عزیزم

دستورهای مشابه