سمك ماكريل بالزيت والليمون في الفرن

Fady Aly
Fady Aly @fadyaly

اسهل وصفة سمك سريعة ولذيذة جداً

سمك ماكريل بالزيت والليمون في الفرن

اسهل وصفة سمك سريعة ولذيذة جداً

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
4 أشخاص
  1. 2 كسمك ماكريل او اي نوع حسب الرغبة
  2. 1/2 فنجانزيت
  3. ليمونة
  4. 1 معلقة صملح
  5. مكونات الدقة او التتبيلة :
  6. 10 فصوصثوم
  7. قرنفلفل حامي- اختياري
  8. 1طماطم ص
  9. 1/2 حزمةشبت
  10. 2ليمونة
  11. 2 معلقة كخل
  12. 2 معلقةملح ص
  13. 1/2 معلقة صشطة
  14. معلقة صكمون
  15. معلقة صكزبرة
  16. 1/2 كوبماء ساخن

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    يتم غسل السمك جيداً بالمياه والليمون ثم شطفه وعمل شقوق بالسكينة على ضهر السمكة

  2. 2

    في طبق صغير يتم وضع الزيت مع ملعقة الملح وعصير ليمون ثم إحضار صينية ويتم دهن الصينية بالزيت والليمون ثم رص السمك فوق الصينية ودهنه أيضا بالزيت والليمون

  3. 3

    يتم اشعال شواية الفرن من فوق فقط ووضع الصينية تحت الشواية وبعد ربع ساعة تقريبا نخرج الصينية ويتم قلب السمك على الجهة الأخرى وادخاله الفرن مرة اخرى لمدة ربع ساعة اخرى

  4. 4

    في اثناء شوي السمك بالفرن يتم تحضير الدقة او التتبيلة حيث يتم خلط جميع مكونات الدقة في الكبة وتترك حتى يتم شوي السمك وفور اخراج السمك من الفرن يتم تخفيف التتبيلة بنصف كوب ماء ساخن ويتم الاضافة فوق السمك ثم تغطية السمك 5 دقائق وبالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Fady Aly
Fady Aly @fadyaly
نُشرت في

التعليقات (2)