Cucur Khas Manado
Pengen ngemil makan cucur,cusss langsung di eksekusi...ini adalah salah satu kue kesukaan suami 😍❤️
Cucur Khas Manado
Pengen ngemil makan cucur,cusss langsung di eksekusi...ini adalah salah satu kue kesukaan suami 😍❤️
Cara Membuat
- 1
Pertama, siapkan semua bahan
- 2
Siapkan panci,rebus air dengan gula aren dengan gula pasir sampai airnya mendidih dan gulax meleleh,kemudian saring airnya agar bersih,lalu pindahkan ke loyang,tunggu sampe airnya hangat (sampai dingin juga bisa)
- 3
Kemudian,campur tepung terigu dengan tepung beras,lalu air gula tadi di campur sedikit-sedikit sambil di aduk..(tuang sedikit-sedikit)
- 4
Setelah tercampur,lihat adonannya jngn sampai terlalu encer atau kental..
- 5
Kemudian,diamkan 4 jam,lebih lama lebih bagus supya pas di goreng lebih padat bagian tengahnya...
- 6
Kemudian panaskan minyak goreng menggunakan panci goreng,kalau sudah panas,di goreng,(saya pakai sendok kuah)supya ukurannya sama..
- 7
Selamat mencoba yah 😘😘😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Cucur Manado Cucur Manado
Kue cucur merupakan panganan jaman dulu, namun rasa cucur tidak akan tergantikan oleh makanan jaman sekarang, terbukti di pasar-pasar masih banyak beredar kue ini, teringat akan teman yang dari manado kalau membuat cucur selalu memakai bubuk kayumanis yang merupakan ciri khas cucur manado#PejuangGoldenApron2#KueBasahChiensynKuliner
-
Kue Cucur khas Manado Kue Cucur khas Manado
Resep warisan mertua yg suami dan mertua suka. Jadi kalo buat harus porsi besar 😁 efek #dirumhaja
-
Kue Cucur Manado Kue Cucur Manado
Assalamualaikum. Kali ini saya coba buat kue cucur manado. Yang membedakannya dengan kue cucur lainnya adalah kue cucur manado menggunakan kayu manis. Saya juga memperkenalkan gula hitam (黒糖:kokutou) pengganti gula merah. Berbeda dengan gula merah, gula hitam memiliki bentuk yang keras, sehingga tidak bisa di sisir, di serut, di ulek atau dihancurkan dengan mill mixer. Cara pemakaiannya adalah dengan merebus gula hitam dalam air hingga meleleh,jika didinginkan gula hitam akan mengental. Oleh sebab itu, kue cucur manado yang saya buat akan terlihat berwarna hitam. Resep dari mbak Ifani Devi. #Pekan_Manado#Cookpadcommunity_(Osaka)
-
Kue Cucur Manado Kue Cucur Manado
Alhamdulillah akhirnya bisa setoran utk Beres Clover dengan tema kue cucur. Buat saya sulit utk dapetin tekstur yg pas sampai hrs beberapa kali coba & gagal hehe, tapi kalo gak ada gagal gk akan ada yg namanya berhasil. walaupun cucur saya masih belum sukses tapi utk rasa sdh pas (kata pak suami😄), sekaligus utk event #BanggaKirimRecook resepnya mba Anita Kenzo#Beres_kueCUCUR#BeresClover#CookpadCommunity_Bekasi#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenApron2
-
Kue Cucur Manado Kue Cucur Manado
Minta ajarin sama tetangga asli manado, yang suka jualan cucur ini. karena beliau mau pindah, dan saya gak bakalan bisa beli lagi. beliau cuma ajarkan sampai mengadon, gak sampai menggoreng, karena buru2 ada acara. belum sempurna sih. tapi lumayan lah di percobaan ke dua.note: ini adonan sudah 1 minggu di dalam kulkas. berhubung seminggu yll susah putus asa, gagal terus *ternyata minyak terlalu banyak. *berbekal ilmu menggoreng cucur dari youtube
-
cucur manado cucur manado
bedanya sama cucur yg biasa adalah penambahan kayu manis aja... aromanya enak deh....
-
44. Cucur Manado 44. Cucur Manado
Kemarin berkesempatan untuk belajar Kue Cucur Manado bersama Ibu Dessy
-
-
Cucur Manado Enak Cucur Manado Enak
Kue sederhana Dari jaman masih kecil sampe skrg doyan banget gak perna bosen klo Makan ini😊😊👌👌
-
KuCur (Kue Cucur) Manado KuCur (Kue Cucur) Manado
Krn rindu sama almh. Ibu, pengen banget makan cucur buatan beliau, dg modal ingatan seadanya, Alhamdulillah perdana coba bikin , no gagal...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)