Gemblong Ketan Putih by Femina

Salah satu jajanan pasar paling suka,, sekarang uda jarang yang jual, jadi harus buat sendiri
Gemblong Ketan Putih by Femina
Salah satu jajanan pasar paling suka,, sekarang uda jarang yang jual, jadi harus buat sendiri
Cara Membuat
- 1
Masak santan dan garam diatas api sedang sambil diaduk hingga hangat (tidak perlu mendidih). Angkat.
- 2
Campur tepung ketan putih, kelapa dan garam hingga rata. Tuangi santan hangat sedikit demi sedikit, sambil diuleni hingga adonan kalis dan dapat dibentuk.
- 3
Bagi adonan menjadi 25 bagian sama banyak. Bentuk setiap bagian bulat lonjong. Lakukan hingga bahan habis
- 4
Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan di atas api sedang hingga hangat. Masukkan beberapa buah gemblong, goreng sambil sesekali diaduk hingga mengapung. Besarkan api, lanjutkan menggoreng hingga gemblong matang, angkat dan tiriskan.
- 5
Lapisan: masak gula, air dan garam dalam wajan di atas api kecil hingga kental dan berserabut. Matikan api, masukkan gemblong goreng, aduk cepat hingga seluruh permukaan gemblong terlapisi gula. Angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
Gemblong Ketan Putih Gemblong Ketan Putih
Kangen jajanan pasar kaya gini, yg jualan disini nyarinya susah jadi nya bikin sendiri deh😍 Ayu Apriani -
Gemblong Ketan Putih Gemblong Ketan Putih
Jajanan jadoel favorit, jaman aq kecil banyak yg jual ini Deket rumah, sekarang sudah jarang. misal pengen makan ya harus ke pasar dulu baru beli .. bikin aja deh sendiri dan hasil'y jd banyak puas makan dan yg ga lupa kita berbagi ke tetangga 😘❤️ Hanum Firda -
Gemblong Ketan Putih Gemblong Ketan Putih
Bismillah, merhaba..siapa yang doyan gemblong? Tooss kita sama berarti. saya suka banget ini, apalagi di batam belum ketemu yang jual gemblong. akhirnya buka cookpad dan bikin deh. Saya bikin 2kali resep yaa.. Mimi's Kitchen -
Gemblong Ketan Putih Gemblong Ketan Putih
Tiba2 ajaa kangen sama Bandung dan kangen Gemblongnta yg biasa dijual ama abang2 di pintu Tol Masuk Bandung.. ya udah jadinyaa beli bahan dan langsung buat Gemblong sore inii..pertama kali coba bikin dan jadi dehh.. Dian Wijaya -
Gemblong Ketan Putih Gemblong Ketan Putih
Secara tinggal jauh dari tukang gemblong, jadi kalau kepengen susah belinya. Akhirnya nyoba bikin sendiri. Enak juga rasanya 😘 Eka Wahyuningsih -
Gemblong Ketan Putih Gemblong Ketan Putih
Ini salah satu cemilan kesukaan para bocil, dan kebetulan challenge minggu ini temannya Hidangan berbahan tepung..jadi pas bgt deh aku langsung bikin ini gemblong😁😁 resep ini aku dpt dari @SarahPattipeilohy.. thx ya mba🥰#Cabeku#PakKetipakTepung#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_bogor#ComboBogor#AdivaKitchen Ria Aryani -
Gemblong Ketan Putih Gemblong Ketan Putih
Bismillah, Assalamu'alaikum...Salah satu cemilan favoritku, buat temen minum teh tawar anget 💕Hatur nuhun bunda @bundaei untuk inspirasi resepnya, aku pake bahan yang ada dirumah dan aku buat 1/2 resep aja, yang aku tulis sesuai resep asli ya 🥰Source : @bundaei#Cooksnap_Bandung#Pais_SilihCooksnapCocomba#CookpadCommunity_Bandung#PosbarMeetUp_Cocomba#AuthorsBandungHebring Desriayu -
Gemblong Ketan Putih Gemblong Ketan Putih
21-01-2024Bikin gemblong ternyata gak sesulit yang mamak bayangkan gaes. 😁Dari sebulan yang lalu lagi pengen banget nyemilin gemblong, akhirnya kesampaian juga. 😍#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Gemblong Ketan Putih Gemblong Ketan Putih
Bismillah...Camilan simple yang rasanya selalu spesial di hati..hehe..,mudah bikinnya murah bahannya..maasyaa Allah.Anak2 juga suka karena berbalur karamel gula pasir yg manis berpadu dengan gurih ketan kelapa.hmm..sekali ambil ga cukup 1^^SC : resepedia Dapur OemahDanish -
-
Gemblong Ketan Putih Gemblong Ketan Putih
Gemblong ni kesukaan Paksu. Cuma belum pernah bikin sendiri kebetulan bahannya ada semua, cap cus lah kita bikin.Recepie: Cooking with HelUntuk 20 buah#gemblong #kuetradisional #bundaei #ketanputih #gulamerah #cookpad_id#PejuangGoldenBatikApron Bunda Ei
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar