Bolu Sing Ju / Bolu Singkong Keju

Yuni ong
Yuni ong @cook_4612497
Pelalawan

Ini singkong di kasih sama tetangga. Biasa nya di goreng atau di masak kolak. Nah sekarang coba di bikin jadi bolu. Makanan orang kaya ini Singkong keju. Heheee..... Rasa nya enak, lembut dan bikin kenyang.

Bolu Sing Ju / Bolu Singkong Keju

Ini singkong di kasih sama tetangga. Biasa nya di goreng atau di masak kolak. Nah sekarang coba di bikin jadi bolu. Makanan orang kaya ini Singkong keju. Heheee..... Rasa nya enak, lembut dan bikin kenyang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1,5 kgSingkong (700 gr setelah di peras)
  2. 180 grgula pasir
  3. 3 butirtelur utuh
  4. 170 grmentega di cairkan
  5. 1/4 sdtgaram
  6. Keju parut secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong, cuci bersih dan di parut. Lalu di peras air nya.

  2. 2

    Mixer telur dan gula sampai mengembang. Turunkan speed, masukan singkong, mentega dan garam. Aduk sampai rata.

  3. 3

    Semir loyang dengan mentega. Masukan adonan nya. Beri keju parut di atas nya. Siap di panggang (sya pakai suhu 170° api atas bawah selama 40 menit) Tes tusuk untuk kematangan. Kalo tidak lengkeng, sudah matang.

  4. 4

    Oya, kalo suka manis gula nya bisa di tambah kan lagi. Selamat mencoba. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuni ong
Yuni ong @cook_4612497
pada
Pelalawan

Komentar

Resep Serupa