الخطوات
- 1
اقطع الدجاج مكعبات واتبله ب (ثوم + زنجبيل + فلفل احمر بودرة + ملح) واتركه لمدة نصف ساعة
- 2
في مقلى اضع الزبدة و فوقها الدجاج واخلطه الى ان ينضج و افرغه في صحن آخر
- 3
في مثل المقلى اضع البصل و فوقه زبدة وقليل من الزيت
- 4
بعد ان يذبل البصل اضع الطماطم واخلطه جيداً و اضع قليل من الماء وبعد ذلك اضيف ثوم معجون و زنجبيل و ملح و مسالا باودر و فلفل احمر وكمية قليلة جداً من السكر واخلطه جيداً واتركه ١٥ دقيقة على النار (كمية البهارات حسب الرغبة)
- 5
بعد ذلك اضع الخليط في الخلاط واخلطه جيداً و ارجعه الى المقلى و اضع كريمة الطبخ والزبدة (الكمية حسب الرغبة) و اضع الدجاج و اخلطه جيداً واتركه على نار هادئة من ١٠ الى ١٥ دقيقة و بعد ذلك يقدم مع خبز او ارز
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
دجاج مسلوق دجاج مسلوق
#قوي_مناعتكاخذت هذا التقرير من موقع صحتي عن فوائد صدور الدجاج المسلوقه 😘1- تساعد صدور الدجاج المسلوقه على نمو العضلات ومن المهم أن تتناولونها بشكل يومي كما وأنها تساهم في نمو أنسجة الجسم وينصح بأن يتناولها الرياضيون بشكل خاص. 2- تنظّم صدور الدجاج الشهية وهي مفيدة للصحة بشكل عام وتساهم بنمو العظام لأنها تحتوي على الكالسيوم والفوسفور. من هنا، لكل من يعاني من ضعف الشهية تجاه الأطعمة ننصحه بتناول صدور الدجاج بشكل يومي لتنظيم الشهية والتمكّن من تناول الطعام. 3- تفيد صدور الدجاج في الوقاية من خطر الإلتهابات في المفاصل لأنها تحتوي على السيلينيوم. كذلك تخفف صدور الدجاج من التوتر والإجهاد والضغوطات النفسية التي تنتج عن الأنظمة الغذائية. لذلك من المفيد على مرضى المفاصل تناول صدور الدجاج بشكل دوري لتجنب اي مضاعفات قد تنجم عن المرض في جسمه. 5- تساعد صدور الدجاج على ضبط الوزن ويمكن الاستفادة منها في عملية خسارة الوزن. 6- تساعد صدور الدجاج على وقف عملية الشيخوخة وتحافظ على الشباب كما وأنها تنفع في تقوية مناعة الجسم وتقي الشخص من أمراض السرطان. 7- تزيل صدور الدجاج السموم من الكبد وأيضاً تخرج المواد الضارة من الجسم. كما أنّها تحمي من مخاطر السكتة الدماغية وتقلل من ضغط الدم. هذا وتقي من الأمراض القلبية وأمراض الأوعية الدموية. الشيف حنان الهدي -
-
دجاج بالسمسم دجاج بالسمسم
.. #مطبخ#طبخاتي#اكلاتي#كودو#طبخات_سهله#البحرين#طبخ#حلويات#موالح#cookinglab#فطور#اكلات_شعبية#معجنات#مخبوزات#زنجباري#شاورما_دجاج#صمون#تونة_بالطحينية#اطباق_رمضانية#سندويشات#لازانيا#خبز_عروق#بيتزا#معجنات#عجينة#رمضانيات#كيك_اللوتس Cooking Lab -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15721823
التعليقات