کباب کوبیده با گوشت گوسفندی

محمد غلامی حاجیوند(بختیاری)
محمد غلامی حاجیوند(بختیاری) @mohamad1871
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
5 نفر
  1. 300 گرمقلوگاه گوسفندی
  2. 200 گرم ران گوساله/
  3. 170 گرمپیاز چرخ شده
  4. حتما آب پیاز گرفته شود
  5. نمک/فلفل سیاه/جوش شیرین

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    ابتدا گوشتها رو با دنده درشت چرخ میکنید و در مرحله بعد پیاز آب گرفته رو به گوشت اضافه کنید

  2. 2

    و در مرحله آخر نمک و فلفل و جوش شیرین رو به گوشت اضافه کنید تمام مواد رو با هم ترکیب کنید و دوباره چرخ شود و بعد از اتمام کار گوشت رو ورز بدهید و بعد کباب آماده سیخ شدن می‌باشد

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
محمد غلامی حاجیوند(بختیاری)
در
سراشپز غذاهای ایرانی وفرنگی
بیشتر

دستورهای مشابه