Солёная красная рыбка 🍣

Лена Кляуз
Лена Кляуз @klyauzfood
Николаев, Николаевская область, Украина

Бутербродик с красной рыбкой на завтрак, да с творожным сырком, с зеленью, авокадо ммм… И что-бы быть уверенным, что рыба просолена без «Е»-шек и консервантов, засолим её самостоятельно.
#дедмороз

Солёная красная рыбка 🍣

8 кулінарів планують це приготувати

Бутербродик с красной рыбкой на завтрак, да с творожным сырком, с зеленью, авокадо ммм… И что-бы быть уверенным, что рыба просолена без «Е»-шек и консервантов, засолим её самостоятельно.
#дедмороз

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 500 г филе красной рыбы
  2. 2 ст. л. соли
  3. 1 ст. л. сахара

Інструкція з приготування

  1. 1

    Очистить рыбку от костей и жирных частей, кожу оставить, промокнуть салфеткой. Равномерно, со всех сторон обтереть солью с сахаром и выложить в контейнер кожей вниз. Отправить в холодильник на 16-18 часов.

  2. 2

    По истечении времени достать рыбку и промыть под проточной водой и промокнуть салфеткой.

    По желанию рыбу можно немного присыпать перцем или рубленным укропом.

  3. 3

    Нарезкам рыбку на ломтики нужной толщины и наслаждаемся.

    Приятного аппетита 🖤

  4. 4

    Жду тебя в Инстаграм @avocadoo_cook

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Лена Кляуз
Николаев, Николаевская область, Украина
Всем привет 👋Меня зовут Лена и я простая домохозяйка в декрете. Я очень люблю готовить и стараюсь иногда снимать это на видео/фото 😉Если ты ещё ломаешь голову над тем, что тебе приготовить - я жду тебя в своём Инстаграм @klyauzfoodПодписывайся, мы подружимся ❤️
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти