Соленая красная рыбка за 12 часов

Name: Соленая красная рыбка за 12 часов
Cuisine: України
Ingredients: 1 кг филе красной рыбы (семга,форель); 2 ст.л. соли; 1 ст.л. сахара

Екатерина @cook_10232047

Здравствуйте!!! Хочу предложить Вам шикарный рецепт засолки красной рыбки. Она готовится очень быстро, после ее приготовления Вы перестанете покупать соленую рыбу в магазине, а будете с удовольствием делать ее сами)

https://www.youtube.com/watch?v=zbYgGIjSpHM

Соленая красная рыбка за 12 часов

Екатерина @cook_10232047

https://www.youtube.com/watch?v=zbYgGIjSpHM

Збережено

Інгредієнти

Збережено

Кроки

1

Берем нашу рыбку,промываем и обсушиваем бумажным полотенцем. Соеденяем соль и сахар, хорошо перемешиваем. Натираем нашей полученной смесью нашу рыбку со всех сторон. Ложим в миску рыбку, накрываем тарелкой и ставим сверху гнет. Оставляем рыбу в теплом месте на 4 часа, потом ставим в холод на 8 часов. Все наша рыбка готова. Пошаговый рецепт приготовления можете посмотреть на моем канале в Видео.
2

Приятного Аппетита!!!