نبدأ بالسوائل نخلطهم بالفوي ومنبعد نزيد الفرينة بشوية حتى نتحصل على عجينة طرية ما نعجنوش نلموها برك. نخلوها تختمر ساعة في مكان دافئ

كي يتضاعف حجمها نڨرصها في سنيوة تاعي ونزيد نخليها تطلع شوية ومنبعد ندهنها بالبيض وندير سانوج (حبة البركة او حبة السودا) ونطيبها

هاد الكمية تخرجلك زوج خبزات كبار