Mézes

 Kónya Lajos Gáborné
Kónya Lajos Gáborné @Kata

Mézes keksz,
amit lehet nyomdával vagy cukor mázzal is díszíteni.
Egyszerű, azonnal fogyasztható, nem érkezik meg száradni, mert elfogy 🤨😉
Sógornőm receptje , nagyon jó receptúra.

Mézes

Mézes keksz,
amit lehet nyomdával vagy cukor mázzal is díszíteni.
Egyszerű, azonnal fogyasztható, nem érkezik meg száradni, mert elfogy 🤨😉
Sógornőm receptje , nagyon jó receptúra.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
sok
  1. 1 kgliszt
  2. 20 dkgméz
  3. 25 dkgporcukor
  4. 30 dkgmargalin
  5. 3 teáskanálszódabikarbóna
  6. 3 dbtojás
  7. 1 csomagmézes fűszer keverék Lucullus
  8. csipet
  9. Máz
  10. 1 dbtojásfehérje
  11. 15 dkg porcukor
  12. 1 kanálétkezési keményítő
  13. pici
  14. fel kávéskanál friss citrom leve

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    1 tojásfehérjét fel veszek, az kell a mázhoz.
    A többi hozzávalót alaposan össze gyúrom.
    Ketté veszem, attól függ, mekkora a nyújtó tábla.

  2. 2

    Kinyújom kb. 0, 5 cm vastagságúra.
    Kicsit emelkedik meg a sütés közben csak.
    Tetszőleges formákkal kiszúrom.
    Tepsibe sorakoztatom, előmelegített sütőben 180 C fokon 8 percig sütöm.(vagy 200 fok 7 perc)
    Nem szabad olyan keményre sütni, hogy az ujjam Ne menjen bele, mert akkor MEGSZÁRAD!
    Ahogy hűl, úgy éri el a megfelelő szilárdságát!
    Persze egyén, és sütő válogatja....

  3. 3

    A máz hozzávalót egyszerre elkezdem kikavarni, tejföl sűrűségű masszát kapunk.
    A háromszög alakú habzsákba töltöm, végén lecsippentem, és mehet is a díszítés!
    Gyerekek nagyon szeretnek vele bíbelődni!

  4. 4

    Kaptam egy szép, és ide illő stílusos üveget, a mézes tartására!
    Ez most fél adagból készült, az 80 db lett, De az 1 tasak fűszer keveréket bele tettem, nagyon jó lett!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
 Kónya Lajos Gáborné
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek