نشغل الفرن على حرارة ١٨٠

نخلط جميع المقادير عدا الطحينية و الحليب المركز

نجهز بايركس حجم وسط و ندهنه بالطحينية و نضع العجينة في البايركس و نزينها باي نوع مكسرات نحبها و ندخل البايركس في الفرن لتستوي من تحت اولا ثم من فوق

عند الاستواء نخرج البسبوسة و ندعها تدفى قليلا ثم نصب فوقها الحليب المركز بدون تقطيع

نقطعها عندما تبرد عشان ما تتقطع و نقدمها و بالعافيه عليكم