Flammkuchenteig

Roman
Roman @RomanG
Edit recipe
See report
Teilen
Teilen

Zutaten

55 Minuten
1 Blech
  1. 225 gMehl
  2. 2,5 ELOlivenöl
  3. 1Eigelb
  4. 100 mllauwarmes Wasser
  5. Salz

Cooking Instructions

55 Minuten
  1. 1

    Für den Teig Mehl mit 2 EL Olivenöl, dem Eigelb, Salz und 100ml lauwarmem Wasser zu einem glatten Teig kneten. Den Teig mit 0,5 EL Olivenöl bestreichen und in Frischhaltefolie wickeln. Bei Raumtemperatur ca. 30 Minuten ruhen lassen. Den Teig zu einem dünnen Fladen ausrollen, die jeweils auf ein Blech passen. Nach Belieben belegen und im vorgeheizten Ofen bei 250 Grad (Umluft: 230 Grad) ca. 10 Min. backen.

Edit recipe
See report
Teilen

Cooksnaps

Hast du dieses Rezept ausprobiert? Teile ein Foto deiner Kreation!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Roman
Roman @RomanG
am
Heiße Roman, 28 Jahre jung. Ernährungsweise: Pescetarier
Read more

Similar Recipes