Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, lalu cincang kasar.
- 2
Campurkan es batu lalu blend. Saya memakai hand blender
- 3
Masukkan bawang, lada dan garam, blend lagi hingga lembut.
- 4
Tuang tepung, lalu blend hingga merata, terakhir masukkan baking powder. Lalu aduk rata.
- 5
Siapkan panci berisi air mendidih (jgn dulu nyalakan kompor)
- 6
Bentuk bakso lalu masukkan ke dlm panci.
- 7
Setelah selesai semua adonan di bentuk, nyalakan kompor, masak bakso hingga matang (mengapung). Lalu angkat.
- 8
Simpan sebagian di freezer utk stock.
Resep Serupa
-
-
-
-
Bakso ayam Bakso ayam
Tiba2 kepengen makan bakso 😂, buka kulkas ada potongan ayam, ya sudah langsung eksekusi aja... Yuk di simak apa aja bahannya dan bagaimana caranya 👌. Barbar -
-
-
-
Bakso ayam Bakso ayam
Nuruti rikues si ayah dan nak anak untuk membuat pentol dari ayam... Mama Ibra -
Bakso ayam Bakso ayam
Buat bakso ayam sendiri,lebih ekonomis dan lebih praktis. Bakso bisa buat campuran capjay,tumis sayuran dll. Dapur Dewi -
-
Bakso ayam Bakso ayam
Kenyel kenyel tanpa bahan pengenyal, fotonya ga keburu keambil. Ini pas di rendam air esIni resepnya mbak fitri Mphie Oppie -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15731672
Komentar