Cheesy Tuna Melt Pizza

Tina Hasbie
Tina Hasbie @tinahasbie
Bekasi Dan Cirebon

Bismillah..

Alhamdulillah bisa kembali lg kedapur, setelah beberapa waktu vakum. Kali ini, bikin pizza kesukaan suami 😊. Alhamdulillah paksu suka, dan lsg habis 2 potong hehehe.

#MasihDiRumahAja
#keepsafehealthyandhappy
#dapoernyamimi
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bekasi

Cheesy Tuna Melt Pizza

Bismillah..

Alhamdulillah bisa kembali lg kedapur, setelah beberapa waktu vakum. Kali ini, bikin pizza kesukaan suami 😊. Alhamdulillah paksu suka, dan lsg habis 2 potong hehehe.

#MasihDiRumahAja
#keepsafehealthyandhappy
#dapoernyamimi
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit pizza :
  2. 250 grtepung terigu protein sedang
  3. 2 sdmminyak sayur
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdmragi instan
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 150 mlair hangat
  8. Bahan topping :
  9. 2 sdmsaus tomat
  10. 200 grikan tuna, dikukus lalu disuwir2
  11. secukupnyaJagung manis, dipipil lalu direbus,
  12. Keju mozarella secukupnya, diparut
  13. 2 bks kecilmayonaise
  14. 1 buahbawang bombay, potong dadu

Cara Membuat

  1. 1

    Buat biang : Masukkan ragi, gula pasir dalam wadah dan tambahkan air hangat, aduk rata. Biarkan hingga timbul gelembung2. Sisihkan. Lalu, campur tepung terigu, garam dan minyak sayur. Setelah itu, tambahkan bahan biang. Aduk rata.

  2. 2

    Uleni selama 3 menit, bulatkan, taruh di wadah (sebelumya wadah diolesi minyak), lalu tutup dg plastic wrap atau kain, biarkan mengembang hingga 2x lipat. Saya diamkan lebih kurang 3 jam.

  3. 3

    Sambil menunggu adonan mengembang, saya bikin topping saus tuna. Suwir2/ hancurkan tuna yg sudah dikukus tadi. Beri potongan bawang bombay dan masukkan mayonaise, aduk rata. Sisihkan.

  4. 4

    Setelah adonan mengembang, kempeskan adonan, lalu taruh di loyang pizza. Bentuk sesuai selera, lebarkan dg ibu jari. Tusuk2 dengan garpu, oles dg minyak sayur. Lalu oles dg saus tomat, ditambah taburan keju mozarella.

  5. 5

    Kemudian, tambahkan saus tuna, jagung rebus dan keju mozarella lagi. Sisihkan.

  6. 6

    Panaskan oven, dan panggang dg suhu 180 °C selama 20-25 menit, pakai api atas bawah. Lakukan test tusuk. Setelah matang, angkat. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tina Hasbie
Tina Hasbie @tinahasbie
pada
Bekasi Dan Cirebon
I love cooking and simple baking (simple=easy) 😁💛. Ummu from 3 soleh boys 😍." Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many flavors — it’s how you combine them that sets you apart ". - Wolfgang -#alumniPGA3 #@14602541Ig : @dapoernyamimi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa