Пиде по-нашему

Nata Dem
Nata Dem @tasty_with_natusy

Тесто супер. Подходит почти для всей выпечки. Фарш обалденный. Попробуйте. #випічка

Пиде по-нашему

Тесто супер. Подходит почти для всей выпечки. Фарш обалденный. Попробуйте. #випічка

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. Тесто
  2. 600 гМука
  3. 150 млМолоко
  4. 150 млВода
  5. 7 гДрожжи
  6. 100 млРастительное масло
  7. щепоткаСоль
  8. 1 ст. л.Сахар
  9. Начинка
  10. 500 гФарш
  11. 1 шт.Помидор
  12. 200 гФета
  13. 2 шт.Лук репчатый
  14. 1 зубокЧеснок
  15. 5-6 веточекПетрушка
  16. по вкусуСоль, перец, специи
  17. 100 гДомашний кетчуп

Інструкція з приготування

  1. 1

    Соединить в миске молоко, воду, дрожжи, 100 гр муки, соль, сахар. Хорошо перемешать. Дать опаре постоять 15-20 минут.

  2. 2

    Добавить растительное масло и оставшуюся муку. Замесить тесто и оставить на 40-50 минут.

  3. 3

    В это время приготовить начинку.
    В фарш добавить нарезанный помидор, фету, лук, петрушку, натёртый чеснок, соль, перец, специи. Хорошо перемешать.

  4. 4

    Раскатать тесто, вырезать кружки, смазать кетчупом средину, выложить начинку и сформировать лодочки.

  5. 5

    ПИДЕ выложить на противень и дать отдохнуть 5-10 минут. Смазать яйцом.

  6. 6

    Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут.

  7. 7

    Кетчупом можно полить и сверху.

  8. 8

    Приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Nata Dem
Nata Dem @tasty_with_natusy

Коментарі

Схожі рецепти