Пирожки на сковороде с картофельной и мясной начинкой
Пирожки на сковороде с картофельной и мясной начинкой
Інструкція з приготування
- 1
В муку добавляем соль, сахар, дрожжи, перешиваем. Вливаем тёплую воду и растительное масло, вымешиваем тесто. Консистенция теста получается гладкой, ровной и эластичной. Если липнет к рукам, добавьте немного растительного масла.
Отправляем тесто в миску смазанную маслом, накрываем плёнкой и убираем в тёплое место на час. - 2
Начинка 1: отвариваем картофель в подсоленной воде, растолочь. Мелко нарезаный лук обжариваем на растительном масле до золотистости, соединяем с картофелем, солим, перчим, специи по вкусу, тщательно перемешиваем.
- 3
Начинка 2: лук натираем на тёрке и добавляем к фаршу, солим, специи по вкусу, тщательно перемешиваем.
- 4
Лепка: готовое тесто, обминаем и разрезаем на равные кусочки. Каждый кусочек раскатываем в круг, в центр выкладываем начинку, защепить края (как на видео) и сформовать круглые пирожки.
- 5
Обжариваем на растительном масле с двух сторон, переворачивая, до румяной корочки. Выкладываем на салфетку.
Приятного аппетита!
Схожі рецепти
-
-
-
Домашние пирожки с тестом на молоке Домашние пирожки с тестом на молоке
Вкуснотища нереальная🤤
-
Мясной пирог Мясной пирог
сэкономив время на готовке, испечь вот такой пирог с мясом (или рыбой или овощами), готовить быстро и не хлопотно - результат оценит вся семья!#мяснойпирог #выпечка #быстрыерецепты
-
Лепешки «Гезлеме» с мясом и картошкой Лепешки «Гезлеме» с мясом и картошкой
Это национальное блюдо Турции - гёзлеме - очень тонкие турецкие дрожжевые лепешки с разными видами начинок. Я предлагаю один из вариантов, это с мясом и картошкой. Начинку можно было выбрать любую - мясо, картошка, сыр, творог, зелень, баклажаны и сладкий вариант - корица с сахаром.#календар2026
-
-
Тонкие пирожки с картошкой на сковороде 😋 Тонкие пирожки с картошкой на сковороде 😋
#академия #мойпомощник #готую #пирожки #тонкиепирожки #жареныепирожки #пирожкискартошкойТонкие пирожки с картошкой на сковороде, жареные без масла. -
-
-
Берём фарш и замешиваем тесто! 3 самых лучших рецепта вкусных пирожков Берём фарш и замешиваем тесто! 3 самых лучших рецепта вкусных пирожков
Сегодня для вас я приготовила 3 новых рецепта пирожков в духовке. Нам всего лишь понадобиться любой фарш и замесить дрожжевое тесто. Пирожки с мясом готовятся очень просто и получаются очень вкусно!
-
Кулебяка с капустой Кулебяка с капустой
Очень нежная, вкусная с огромным количеством капусты.
-
Більше рецептів
Коментарі