Donat kentang

Thalia Vikka
Thalia Vikka @thaliavikka

Ceritanya lagi belajar bikin donat. Dan alhamdulillah, hasilnya uenak 😍

Donat kentang

17 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lagi belajar bikin donat. Dan alhamdulillah, hasilnya uenak 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. ±100gr kentang
  2. 250 grtepung terigu
  3. 40 grgula pasir
  4. 2 butirkuning telur
  5. 80 mlsusu cair dingin
  6. 1 sdtragi instan
  7. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas kentang, cuci bersih lalu kukus hingga empuk, lalu haluskan

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, gula, ragi instan. Campur jd satu.
    Lalu masukkan kentang, telur, dan beri susu sedikit demi sedikit. Uleni hingga setengah kalis.

  3. 3

    Setelah setengah kalis, masukkan margarin, dan sedikit garam.
    Uleni lagi hingga kalis.

  4. 4

    Setelah kalis, bagi adonan, bulat2kan, dan sisihkan. Diamkan ±20 menit. Tutup pakai kain supaya mengembang (sy pakai tempat mika)

  5. 5

    Setelah ±20 menit, tekan2 adonan satu per satu.. lalu lubangi tengahnya. Tunggu lagi ±20 menit.

  6. 6

    Setelah ±20 menit, donat siap untuk digoreng, tunggu dingin, hias dengan topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Thalia Vikka
Thalia Vikka @thaliavikka
pada
Ibu muda yang suka ngemil , suka belajar hal2 baru bikin masakan, cemilan yang simpel 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa