الخطوات
- 1
في غميقة نضع الفرينة، مع خميرة الخبز، ولحظة و ملح نخلطهم مع بعض ندخلهم في بعض ونزيد الزيت ونخلط و نجمع بالماء الدافي وتعجني حتان (حتى) تولي تلصق متخافيش منها زيديلها زبدة وأعجنيها مليح كي تكملي العجن غطيها خليها ترتاح..
- 2
وهي ترتاح روحي للمقلاة تاعك حطي شوي. زيت حطي اللحم المفروم مع فلفل أسود و لملح أبقي تقلبي فيه حتان (حتى) يطيب.
- 3
الحشو تاعك طاب ارجعي للعجينة تاعك دلكيها مشي (تعجنيها) دلكيـها برك وأفتحيها على طاولة العمـل تاعك لكان عندك المول تاع لي شوصو راكي طبعي لكان معندكش جيبي سحينة او غميقة طبعي عليها أنا عندي لمول أو ليك كيفاه يطبع دوائر
- 4
كي تطبعي حطيها داخل الطابع الخاص جيبي الحشو حطي داخل الدائرة تاعك و زيدي من فوق حطي فرماج (جبنة) هداك المثلث و الفرماج الرابي إختياري💓
- 5
ونغلق علــيها حتان (حتى) تتغلق كامل ندهن بالحبة تاع البيض من فوق ونرش علـيـها السينـوج أو حط زيتونة كحلة من الوسط و دي طرونش زيتون خضر وندخلهم للفرن يكــون ساخن من قـبـل وطيبيها من فوق و من تحت و تاخذ اللون الذهبي وبصحتكوووووم🍴
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
لي شوصون 😋😋 لي شوصون 😋😋
#لمة_الاحباب#مملحات_لحباب عدنا ليكم مع وصفة جديدة من مملحات و كيما نعرفو ا طابلة رمضان لازم يكون فيها نوع من مملحات و على هذا الأساس حبينا انا و حباباتي نجربولكم مجموعة من مملحات و نتمناو يعحبوكم و صحة فطووركم 🇩🇿❤ Âsmà Âsôümà ❤🇩🇿 -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)