फ्राइड राइस (fried rice recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक छोटी कढ़ाई लेंगे उसमें बटर डालेंगे जब बटर गरम हो जाए तो उसमें जीरा डालेंगे उसके बाद प्याज़ डालेंगे जब प्याज़ हल्की ब्राउन हो जाए तो बाकी सब्जियां भी डाल देंगे
- 2
सब्जियां जब हल्की ब्राउन होने लगे तो उसमें हल्दी लाल मिर्च धनिया पाउडर कश्मीरी लाल मिर्च गरम मसाला चाट मसाला रेड चिली सॉस मिक्स कर देंगे और उसको हल्का सा भूलेंगे
- 3
जब मसाले बन जाए सब्जियों में मिक्स हो जाए उसके बाद उबले हुए चावल उसने मिक्स कर देंगे और 2 मिनट 2 मिनट के लिए सिम गैस ढक देंगे
- 4
अब फ्राइड राइस तैयार है सर्व करने के लिए धन्यवाद
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