Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdada ayam fillet
  2. 1/2 buahbawang Bombay, iris memanjang
  3. 1 buahpaprika, iris memanjang
  4. 4 siungbawang putih, iris halus
  5. 150 mlair
  6. 1 sdttepung maizena larutkan dengan sedikit air
  7. 1 sdtgula pasir
  8. 1 sdmminyak goreng
  9. 1 sdm munjungmargarine
  10. Bumbu marinasi :
  11. 2 sdmminyak wijen
  12. 2 sdmkecap manis
  13. 1 sdmsaus tiram
  14. 1 sdmkecap Inggris
  15. 1/2 sdtlada bubuk
  16. 2 sdtkaldu bubuk
  17. 1/4 sdtgaram
  18. 2 cmjahe haluskan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Lalu iris memanjang. Siapkan bumbu iris.

  2. 2

    Campur irisan ayam dengan bumbu marinasi. Diam kan selama 1 Jam lebih lama boleh agar lebih meresap. Boleh disimpan di kulkas atau suhu ruang.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dan margarine. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam.

  4. 4

    Tumis hingga berubah warna. Lalu tambahkan air dan gula pasir. Masak hingga air mendidih. Koreksi rasa. Tambahkan paprika dan bawang Bombay. Masak sebentar kemudian masukkan larutan maizena. Masak hingga air berkurang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

❤️Bunda Lia❤️
pada
Jakarta
⚠️ Mari kita saling menghargai bila me recook dengan menyertai narasumber dan juga foto recook. Hargai hasil karya orang lain.Boleh panggil Bun,Mbak,Sis atau Kak..asal bukan Hey ya 😊.Senang dengan baking dan cooking, tapi gak mau yang ribet, so simple recipe it's my choice. Dan warisan resep untuk anak gadis tercinta ❤️.ID: 12177304
Lebih banyak

Resep Serupa