Ketupat/Lontong Magic Com 1:3

Sabtu, 6 Nov 2021BismillahIlmu dari eyang puji @eyangbima di #Kelasinspirasi kemarin..Perbandingan beras : air = 1 : 3Alat untuk menakar, silahkan apa saja, asal sama ketika menakar beras dan air untuk memasaknya..Kali ini buat lontong/ketupat dadakan untuk buat Sroto Sokaraja, kemarin pas buat empal gentong, belum tau ilmunya.. karena empal gentong juga disajikan bersama lontongTernyata mudah moms, gak pake ribet, hasilnya beneran morip dengan lontong bungkus plastik pada umumnyaYuk dicoba moms 🤗#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja

16.11.2018 Aq prihatin melihat orang / pedagang yang masak ketupat pakai plastik..Padahal kan plastik itu SANGAT BERBAHAYA jika dipanaskan! Bisa menyebabkan kanker lohhh.. karena sifat plastik yg melepaskan zat kimianya saat dimasak. Yuk jadi mommies yg peduli akan kesehatan :)Nah, dsni aq akan buat ketupat yg praktis namun tetap sehat tanpa plastik..Takaran nasi dan airnya adalah 3x lipat, alias 1:3 (1 cup beras + 3 cup air). Jadi kalo mau masak banyak tinggal dikalikan aja takarannya ya.. 2:6 , 3:9 , 4:12 dst..Gampang di inget nya kan? :)

Recook dari mba Ummu_3A.Cara cepat dan mudah buat lontong, sangat membantu dalam kondisi kepepet😁

Beberapa waktu lalu menjelang lebaran, berkeliaran di dunia maya cara membuat ketupat/lontong tanpa dibungkus daun, berhubung lebaran itu identik dengan makan ketupat atau lontong.Dengan bantuan rice cooker atau magic com, bagi kaum yang maunya simpel, praktis, dan anti ribet seperti saya ini 🫣🤭, tentunya sangat tergoda untuk mencobanya.Ketika pertama kali membuat, gagal karena kelembekan 🤦🏻‍♀️ . Mengikuti takaran yang disampaikan di internet, ternyata perbandingan beras dan air harus melihat jenis berasnya juga. Beras yang saya pakai jenisnya pulen, tapi takaran air yang saya pakai ternyata untuk beras pera, lembek lah hasilnya.Akhirnya setelah mencoba lagi, baru ketemu takaran air yang pas.Intinya, jika pakai beras pulen, perbandingan beras:air = 1:2. Jika pakai beras pera, perbandingannya 1:3.Tapi tetep yaa, kalo mau bikin, tetep kembali lagi memperhatikan jenis dan merk beras yang dipakai. Memang harus Trial&Error siih...#GAS2025 lagi bikin posbar #KreasiNasi untuk minggu ini, maka diupload lah resep ini.Sekalian ikutan posbar #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang yang temanya sama, yaitu #Semangcook_KreasiNasiOkeee, tim anti ribet, tunjuk tangaaan...Hayuklah coba bikinInspired by : many resources

Suka banget nih dengan resep yg simpel no ribet ribet. Biasanya kalo kepengen makan lontong sdh terbayang riwehnya di dapur atau kalo gak mau riweh ya beli🤭 Alhamdulillah... dpt resepnya Eyang Puji @eyangbima terimakasih banyak, Eyang🙂🙏#MariMasak#MasakItuIndahDanIbadah#cookpadcommunity_sumut#lontongmegicom

Paling males kalau bikin lontong atau ketupat original (pakai daun pisang/daun kelapa/alumuniumfoil/plastik). Eh bukan males sih ya tapi belum bisa karena belum pernah coba bikin. Apalagi sejak ada lontong/ketupat praktis, biasanya dalam satu kemasan beras sudah ditakar dalam plastik jadi tinggal rebus aja. Kali ini coba bikin lontong/ketupat pakai magic com. Dan hasilnyaaa, sangat memuaskan. Praktis dan keukeut (apa ya istilahnya). Saya pakai beras sushi yang super pulen dan tdk berani air. Jadi takaran air harap disesuaikan dengan karakter si beras yak 😁🙏🏻

Lontong ketupat ini dibuat karena suami saya penggemar berat lontong ataupun kupat. Untuk menyenangkan hati suami maka saya bikinlah lontong ketupat versi magic.com. modal lunch box sama magic. com jadilah lontong. Bisa hemat gas

Walaupun tahun ini hari raya dlm kondisi pandemik, ditambah formasi inti yg tidak lengkap...menu sederhana tetap diadakan demi ikut bergembira bersama kaum muslimin menyambut hari raya..Tadinya mamaknya mau buat lontong daun saja manfaatin sisa daun pisang, anak gadis minta ketupat..walo hanya 10 buah.. Catatan ini buat anak gadisku yg sedang belajar masak.#HappyIedilAdha_1441H#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

Lebaran Idul Adha ini bikin ketupat/lontong yang se X habis buat keluarga kita.Hari ke 1 bikin ketupat & Hari ke 2 bikin lontong😊.

Bagi yang tidak pengen repot bikin ketupat/lontong resep ini sangat membantu sekali. Hasilnya pun tetap enak dan lembut.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Sampit#CookpadCommunity_Borneo#FestivalRamadanCookpad#MasakItuSaya

cepat, hemat waktu dan energi (elpiji), almost zero waste, plus ketupatnya bisa fresh terus, dan kualitas ketupat awet walau sudah 3hari disimpan (dalam wadah tertutup diluar kulkas)

Cara Praktis kalau mau makan lontong sayur. Gampang banget bikinnya dan anti gagal. Biasa saya bikinnya pakai ketupat, cukup ribet mesti cuci janur, bentukin cangkangnya, isi beras, rebus 45menit (presto). Tapi dengan lontong rice cooker ini, saya bisa memangkas waktu yang panjang itu menjadi pendek dan praktis. Kunci sukses : pakai beras perah dan penekanan yang cukup ketika nasinya ditaroh di wadah. Untuk penekanan saya memakai dasar loyang (tonton videonya yah). Perbandingan beras: air = 1:4Video lengkap ada di channel youtube "dr. Apriyani Tan"https://youtu.be/Kcbu8xVeJx4