वेजिटेबल मैगी (Vegetable maggi recipe in hindi)
Ekta A Goel @Ektankit
#mcw यह बच्चो को बहुत पसंद होती है और हम इस को स्वास्थ्यवर्धक बना सकते है आइए बनाते है।
वेजिटेबल मैगी (Vegetable maggi recipe in hindi)
#mcw यह बच्चो को बहुत पसंद होती है और हम इस को स्वास्थ्यवर्धक बना सकते है आइए बनाते है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मटर को हल्का उबाल ले ताकि मैगी में आसानी से पक जाये |
गैस पे पैन चढ़ाये और गरम हो जाने पे उसमे तेल डाले - 2
फिर उसमे प्याज,मिर्च और मटर डालकर मिलाये |
फिर उसमे टमाटर डालकर अच्छी तरह से भुने | - 3
थोड़ी देर पकने के बाद जब मटर भून जाये तो उसमे मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर मैगी मसाले और हल्का नमक डालकर भुने |
- 4
फिर उसमे इतना पानी डालें जिसमे मैगी पूरी तरह से पानी के अंदर हो |
- 5
फिर उसमे मैगी के पीस डाल दे अब उसे ढक दे और 5 मिनट के बाद उसे चम्मच से चला के उसे अलग कर दे और थोड़ी देर पकने दे |
- 6
जब पानी थोड़ी बची हो तो उसमे तो उसमे धनिये के पत्ते को बारीक़ करके उसमे डाल दे और उसे थोड़ी देर पकने दे |
- 7
उसके बाद गैस बंद करे और मैगी को किसी कटोरे में निकाल दे |और यहाँ पे आपकी यम्मी-यम्मी मैगी रेडी हो गयी | इसे खुद खाये और दुसरो को भी खिलाये |
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