Es Pallu Butung

بسم الله الرحمن الرحيم
Pallu Butung adalah makanan khas Sulawesi Selatan, makanan ini sering dijadikan hidangan untuk berbuka puasa di saat bulan Ramadan. Pallu Butung ini hampir mirip dengan Pisang Ijo. Wikipedia
Dgn bahan sederhana, bikinnya juga gak ribet tapi bisa bikin perut kenyang, haus juga hilang. Alhamdulillaah...
O iya, ini juga bisa jadi ide buat jualan ya bund...
#cookpadcommunity_Kalsel
#cookpadcommunity_kotabaru
#RecookOfTheWeek
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookKotabaru
Terimakasih mba @Rahma_5229123
Es Pallu Butung
بسم الله الرحمن الرحيم
Pallu Butung adalah makanan khas Sulawesi Selatan, makanan ini sering dijadikan hidangan untuk berbuka puasa di saat bulan Ramadan. Pallu Butung ini hampir mirip dengan Pisang Ijo. Wikipedia
Dgn bahan sederhana, bikinnya juga gak ribet tapi bisa bikin perut kenyang, haus juga hilang. Alhamdulillaah...
O iya, ini juga bisa jadi ide buat jualan ya bund...
#cookpadcommunity_Kalsel
#cookpadcommunity_kotabaru
#RecookOfTheWeek
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookKotabaru
Terimakasih mba @Rahma_5229123
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih pisang, lalu kukus (saya rebus) hingga matang.
- 2
Buat bubur : campurkan tepung beras, gula pasir, garam, santan, daun pandan dan air. Aduk-aduk adonan bubur hingga gula larut dan tepung tidak bergerindil.
- 3
Masak adonan bubur dengan api cenderung kecil, aduk-aduk terus hingga adonan tepung mengental dan meletup-letup, lalu matikan api dan biarkan agak hangat.
- 4
Kupas pisang yang sudah matang tadi, potong2 serong. Siapkan wadah, ambil secukupnya adonan bubur letakkan dalam wadah.
- 5
Kemudian tata potongan pisang di atas bubur, lalu siram dengan sirup cocopandan (2 sdm/sesuai selera manisnya). Tambahkan es batu.
Sajikan.
Resep Serupa
-
Es Pallu Butung Es Pallu Butung
Pallu Butung adalah makanan khas Sulawesi Selatan, makanan ini sering dijadikan hidangan untuk berbuka puasa di saat bulan Ramadan. Pallu butung ini hampir mirip dengan Pisang Ijo. Pallu butung terbuat dari campuran tepung beras, santan, gula pasir, daun pandan, vanili dan garam yang kemudian sampai matang dan kental. Lalu dimasukkan potongan-potongan pisang raja yang juga sudah masak lalu diaduk. Pallu Butung dapat dihidangkan hangat-hangat, juga bisa dihidangkan dingin dengan menambah parutan es di atasnya. Pallu Butung juga bisa ditambahkan sedikit sirup untuk menambah warna dan rasa manis. Wikipedia#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar #GlutenFree#KopiJos_GlutenFree#KopiJos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Ratna Puspita -
Es Pallu Butung Es Pallu Butung
Alhamdulillah.. Puasa sudah berjalan 2 hari.. Semoga kita selalu diberi kemudahan dan kelancaran beribadah di bulan ramadhan ini.. Aamiin 🤲#GAS2025#ManisnyaBerbuka#BerbagiRasaRamadan#Semangcook_ManisnyaBerbuka#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_SemarangSource: @mama_rofifnajmi Bunda TitanQue -
Es Pallu Butung Es Pallu Butung
Source: Mama Dwi MegawatiSewaktu merantau di Kendari tetangga kontrakan sebelah pernah ngasih es pallu butung ini. Beliau memang orang Bugis asli Makassar. Kata beliau es pallu butung ini memang tidak ada bedanya dengan es pisang ijo, hanya saja pisangnya tidak dibalut dengan adonan kulit. Saya menggunakan pisang raja dan jangan lupa pisangnya dikukus dulu, Bunda. Resep ini saya ikutkan dalam program cookpad: Golden Apron Challenge, Pekan Inspirasi, dan Tiket Ramadhan, semoga beruntung, Amiiin...Pekan 17 (29 Apr - 5 Mei 2019): Es Pallu Butung#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#cookpadcommunity_tahuna#cookpadcommunity#SiapRamadan Dewi Ratnasari -
Es Pallu Butung Es Pallu Butung
Suka ngiler liat kakak ipar posting es Pallu butung, bikin ah hampir sama dgn es pisang ijo cuman gak dibungkus ini pisangnya, resep nya intip di mba izza cookpad, satu resep ini dikit bgt cm jd 2 porsi, jd klo mau bikin lebih bnyk bisa di kalikan sendiri sesukanya ya...😊 Genika yulia -
Es Pallu Butung Es Pallu Butung
Source: Susan Mellyani#PejuangGoldenApron3#week_2#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#dutarecookberaksi#hjtintinSQUAD#PisangBakunyung#CABEKU#PisangGaul Ummu Fatih -
Es Pallu Butung Es Pallu Butung
23/04/2021Ini salah satu makanan kesukaan saya yang berasal dari kota Makassar. Segar, sehat dan mengenyangkan karena isinya ada bubur sumsum.Coba bikin sendiri untuk takjil dengan bahan2 yang ready dirumah. Hasilnya alhamdulillah enak meski bukan pakai sirup khas makassar. Sedikit mengobati rindu kulinernya makassar 😊#EsPalluButung#KulinerKhasMakassar#MakananPenutup#MasakanRumahan#DirumahLebihBaik#PekanPosbarEsCampur#PejuangGoldenApron3#PejuangGoldenApron3Week48#CookpadCommunity_Bandung Ratih Jati -
Es Pallu Butung Es Pallu Butung
#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#Bakerpad_community Irma Rays -
Es Pallu Butung Es Pallu Butung
Pengen bikin takjil yg mengenyangkan. Manis, gurih nya dapet. Ngga pake lama masaknya karena di bantu anak anak.#RamadanPenuhIdeMasakan Betty Yuliana Simamora -
Es Pallu Butung Es Pallu Butung
Masih punya sirup DHT dr makassar dlu jadi penghuni setia kulkas...hihihi, kmrn liat ada es pallu butung nya mba hany...lgsg bikin deehh....enaakk segeerr...makasih mba hany, mengingatkan ku sama mama mertua...klo ke bandung pasti buatin ini sama pisang ijo...😂😂 __Lia -
Es Pallu Butung Es Pallu Butung
Pas ke pasar lihat pisang raja mateng cantik-cantik, jadi kepincut untuk beli. Kalo cuma digoreng udah bosan juga, jadilah kita bikin es Pallu Butung khas Makassar. Hampir sama dengan es pisang ijo, bedanya si pisang gak pake baju 😂#BamasakBesamaan_SentuhanBuahDalamHidangan#SentuhanBuah#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Atik Rusmiyati -
Es Pallu Butung Es Pallu Butung
✏ 28/ 05/2019Source : CP mba Fitri SasmayaResep asli Bubur sumsum⤵Ayo cek resep ini: Bubur Sumsum https://cookpad.wasmer.app/id/resep/315008-bubur-sumsum?token=Np45rN3MhA8oE3QqU33V8TM7Bubur sumsunya kali ini aku kreasikan jadi Es pallu butung ,sekilas mirip es pisang ijo.hanya saja sipisang tdk dibungkus adonan hijau.es ini cocok bgt buat menu berbuka puasa. Bubur sumsumnya yg lembut banget hasil #RecookResepFitsas .dijamin sukaaa deh😍😍Bikinnya simpel ,semua pasti bisa buat.Kali ini aku Ikut meramaikan GA #CookpadXFitSas semoga beruntung bisa dapetin buku delicious hasil karya mba fitSas😍 yg penuh tips & trick cooking baking untuk pemula kaya saya😊.Yuuk ikutan GA mba fitSas moms👏👏👏..#EsPalluButung#RecookResepFitSas#CookpadXFitSas#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_bekasi#Cookpad_paders#Cookpad#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#nHnCookResolusi19 🍰nHnCook🐝 ||ZONA CEMILAN -
Es Pallu Butung Es Pallu Butung
Ini salah satu dessert khas dari daerah asalku Sulawesi yaitu Makassar.Pas banged dengan Cuaca yg lagi panas gini.Alhamdulillah dapat pisang yang mateng nya bagus...cussslahh bebikinan ini😊 Nurdjawahir Achmad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)