Пельмени 🥟 Лучший рецепт теста

Верите или нет, это лучший рецепт теста для пельменей, вареников, хинкали и даже чебуреков👩🏻🍳
После работы с эластичным, гладким тестом ручки остаются чистыми и практически не требуется уборка. Чтобы убедиться в этом сохраняйте прекрасный рецепт и балуйте близких вкусными пельменями 😍
Пельмени 🥟 Лучший рецепт теста
Верите или нет, это лучший рецепт теста для пельменей, вареников, хинкали и даже чебуреков👩🏻🍳
После работы с эластичным, гладким тестом ручки остаются чистыми и практически не требуется уборка. Чтобы убедиться в этом сохраняйте прекрасный рецепт и балуйте близких вкусными пельменями 😍
Інструкція з приготування
- 1
В просеянную муку вливаем масло и вилкой немного размешиваем.
В кипятке разводим соль и сахар. Вводим все сразу в муку и замешиваем вилкой. Дальше переносим тесто на стол и замешиваем ручками. - 2
☝🏼Тесто поначалу довольно липкое и могут быть комочки, не стоит подсыпать муку. Просто нужно вымесить тесто минут 5 и тогда оно станет гладким и эластичным. Прячем его в пакетик на полчаса и оставляем на столе.
- 3
Пока займёмся начинкой. В фарш добавляем мелко нарезаный лук, соль и специи.
- 4
По истечению получаса, половину теста раскатываем на столе или коврике, можно немного припылить поверхность мукой. Раскатываем тесто толщиной приблизительно 2 мм. Стаканом вырезаем формы и начиняем их половиной чайной ложки фаршем.
Защипываем тесто и складываем на тарелку с мукой. - 5
Тесто прекрасно лепится, держит форму и не рвётся. Из такого количества теста получается 38 вкусных пельменей 🥟 Варим в кипятке до готовности.
Приятного аппетита 😋
Топ пошуку в
Схожі рецепти
-
Домашние пельмени Домашние пельмени
Напишу самый любимый рецепт теста!Очень долго искала, чтоб был по вкусу моей семье. Но, при этом не разваривались!Это тесто так же подойдёт для чебуреков. Анна Глушко -
Пельмени из заварного теста Пельмени из заварного теста
Тот случай, когда проторчишь на кухне 2 часа, а пельмени сметут за 5 минут)) Но результат того стоит!) Готовила сразу двойную порцию, муки понадобилось меньше. Из этого теста можно и вареники лепить. Олена Дем'янчук -
Сибирские пельмени на заварном тесте Сибирские пельмени на заварном тесте
Обожаю этот рецепт пельменей. Благодаря заварному тесту они получаются нежными, мягкими и легкими. Рекомендую. Вкусная Еда! -
Идеальное тесто для пельменей. Теперь я готовлю только так Идеальное тесто для пельменей. Теперь я готовлю только так
Предлагаем Вам рецепт идеальных пельменей. Они получаются нежными, сочными и очень вкусными. Podomashnemy -
-
Домашние пельмени Домашние пельмени
Если вам интересно, как приготовить идеальное тесто для пельменей, то я открою вам секрет: чтобы тесто получилось мягкое и эластичное, а пельмени вкусными, вам понадобится всего четыре ингредиента. 😉 Татьяна -
Вареники 🥟 Вареники 🥟
После того как попробовала этот рецепт теста, по другому уже не готовлю ... Светлана -
Домашние пельмени 🥟 Домашние пельмени 🥟
Рецепт пельменного теста с горячей водой и растительным маслом. Вам очень понравится работать с этим тестом, оно очень эластичное, не рвётся, не разваривается, хорошо лепится и прекрасно переносит заморозку. Пельмени получаются очень вкусными и сочными. #нашвидкуруч #смаж Виктория Тарасенко -
-
Тесто для пельменей Тесто для пельменей
Всем привет! Сегодня прекрасный рецепт. Тесто для пельменей на минеральной воде. Оно просто идеальное, вкусное и нежное. Начинаем….. Элла Иванова🏃♂️
Більше рецептів
Коментарі (5)