کیک سیب و هویج و گردو

ّFatemeh Ghasempour
ّFatemeh Ghasempour @cook_16562356
مشهد
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۵ دقیقه
  1. 2و 1/2 پیمانه آرد
  2. 1و 1/2 پیمانه شکر
  3. 3 عددتخم مرغ
  4. 3/4 پیمانهروغن
  5. 1 عددهویج کوچک
  6. 1 عددسیب کوچک
  7. 1/4 پیمانهمغزگردو خرد شده حدود
  8. 1 قاشق مربا خوریبکینگ پودر
  9. 1/4 قاشق چایخوریوانیل
  10. 1 قاشق چایخوریپودر هل
  11. نصف قاشق چایخوریپودر زنجبیل
  12. 1 قاشق چایخوریدارچین
  13. 2 قاشق غذاخوریگلاب

مراحل تهیه

۴۵ دقیقه
  1. 1

    تخم مرغها و شکر و وانیل را هم می زنیم تا کرم رنگ و حجمش دوبرابر شود.بعد روغن را اضافه می کنیم و کمی هم می زنیم که فقط مخلوط شود.

  2. 2

    آرد و بکینگ پودر و ادویه ها را با هم مخلوط کرده و الک می کنیم و در چند مرحله آرام به مواد اولّمان اضافه کرده با کاردک بطور دورانی هم می زنی م تا مخلوط و یکدست شود.

  3. 3

    و در انتها سیب پوست کنده و رنده درشت شده را به همراه هویج پوست کنده و رنده ریز شده را به همراه گردو خرد شده به موادمان اضافه می کنیم.خمیر نسبتاً سفتی به دست می آید. خمیر را درون قالب ریخته و روی آن را صاف می کنیم و در فر با ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم شده به مدت حدود ۴۵ دقیقه می پزیم.و بعد از پختن و سرد شدن برش می زنیم و با سس شکلات تزئین می کنیم.

  4. 4

    نکته...
    اگر فقط هویج استفاده کردید و سیب استفاده نکردید و هویجتان هم آبدار نبود می توانید از نصف پیمانه شیر استفاده کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
ّFatemeh Ghasempour
ّFatemeh Ghasempour @cook_16562356
در
مشهد

نظرات (3)

دستورهای مشابه