هركمة بالحمص والرز والزبيب معلكين ولذاذ

شهيوات وفاء منير للطبخ البسيط
شهيوات وفاء منير للطبخ البسيط @cook_29140285
شارك

المكوّنات

  1. كرعين
  2. 2 زلايف حمص مرطب
  3. 4بصلات مشلظات
  4. ربطةكزبرة ومعدنوس
  5. 4 فصوصثوم و3 محكوكين
  6. 2 اعوادقرفة
  7. م.كمن مركز الطماطم
  8. 2 م.كزيت نباتية وزيت الزيتون
  9. بالنسبة للتوابل:
  10. م.كبابريكا
  11. م.ككركم
  12. 1/2 م.كزنجبيل
  13. م.ص ونصفابزار
  14. 1/2 م.صكمون
  15. ملون
  16. ملح
  17. 2 كؤوسارز
  18. كوبزبيب

الخطوات

  1. 1

    نأخذ طنجرة ونضع فيها الكرعين والحمص ثم نضيف التوابل وربطة الكزبرة والمعدنوس والبصل والزيت ومركز الطماطم ونمرق بلترين من الماء الغليان

  2. 2

    ثم نضع الارز في كموسة او صريرة والزبيب في كموسة أخرى ونضعهم مع باقي المكونات ونقفل الطنجرة ونضعها على الفاخر لتطيب.

  3. 3

    أنا عملتهم في الليل ووضعتهم على الفاخر ليطيبوا حتى الصباح وتقديمهم مع موعد الغذاء وبالصحة والراحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
شهيوات وفاء منير للطبخ البسيط
نُشرت في
احب الطبخ منذ الصغر
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة