Інгредієнти

1 час 30 минут - 2 часа
  1. 1 ст. (340 мл) воды
  2. 1 ч. л.сахара
  3. 1 ч. л.сухих дрожжей
  4. 2 ст. (340 мл) муки
  5. 2 ст. л. растительного масла
  6. 0,5 ч. л.Соль
  7. Начинка
  8. Самая любимая 😍
  9. 2помидора
  10. 200 г сыра моцарелла
  11. Томатная паста

Інструкція з приготування

1 час 30 минут - 2 часа
  1. 1

    В стакан воды кладём сахар и ставим в микроволновку на 40 сек. После размешиваем сахар и всыпаем дрожжи. Размешиваем и ждём минут 5, пока активируются дрожжи.

  2. 2

    В миску всыпаем муку, добавляем соль.

  3. 3

    Воду с дрожжами вливаем в муку и вилкой замешиваем тесто. Когда вилкой уже тяжело вымешивать, идут в бой руки.
    Выкладываем тесто на поверхность и вымешиваем руками. Если тесто сильно липнет к рукам, подсыпаем муку.
    В конце вливаем растительное масло и ещё немного вымешаем.

  4. 4

    ☝🏼 Если хотите тонкое тесто, то сразу приступаем с раскатке.

    Если пышное, то накройте тесто целлофановым пакетом или пищевой плёнкой и оставьте его минут на 40.

  5. 5

    🧑‍🍳 Мой совет: выпекайте пиццу на обратной стороне противня, там нет бортиков и после выпекания, пиццу можно просто «смахнуть» на тарелку.

  6. 6

    Мы любим пышное тесто.
    Заранее разогреваем духовку на режиме верх-низ при максимальной температуре (250’С).
    Через 40 минут переносим тесто со стола на посыпанный мукой противень и руками растягиваем (оно отлично поддаётся), чтобы посередине оно было тоньше. А по краям можем оставить небольшие бортики.

  7. 7

    Дальше кладём томатную пасту (соус), начинку и сразу посыпаем сыром.

  8. 8

    Ставим на верхний уровень духовки и устанавливаем таймер всего лишь на 10-12 минут!
    Пицца готова 😋

    Не забудьте найти хороший фильм 🎥
    И приятного аппетита ☺️

Емоції

Редагувати
Статистика
Поділитися

Коментарі

Про автора

Irina Linnyk
Irina Linnyk @iryna_linnyk

Схожі рецепти

Більше рекомендованих рецептів