Тесто для пиццы

Анастасия
Анастасия @happymusiccake

самый любимый и простой рецепт. Теста хватает на +-6 заготовок для пиццы(диаметр +-25 см)
я готовлю сразу обычно 2 пиццы, остальное тесто раскладываю по пакетам и замораживаю,далее когда необходимо воспользоваться достаю из морозилки и перекладываю на ночь в холодильник

Тесто для пиццы

самый любимый и простой рецепт. Теста хватает на +-6 заготовок для пиццы(диаметр +-25 см)
я готовлю сразу обычно 2 пиццы, остальное тесто раскладываю по пакетам и замораживаю,далее когда необходимо воспользоваться достаю из морозилки и перекладываю на ночь в холодильник

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

40 минут
6 порций
  1. 500 гмуки
  2. 7 гсухих быстродей. дрожжей (я беру dr Oetcker)
  3. 1 ч. л. без горкисоли
  4. 250 млпрохладной воды
  5. 2 ст. л.раст. раф. масла
  6. щепоткасахара
  7. 0.5 ч. л.орегано+базилик либо итал.травы

Інструкція з приготування

40 минут
  1. 1

    Смешать муку,дрожжи, сахар, перемешать венчиком, добавить соль,перемешать.

  2. 2

    Сделать лунку в центре,влить масло, воду,замесить тесто(минут 10)

  3. 3

    Скатать 6 шариков,накрыть полотенцем и оставить минут на 40 подходить при комнатной температуре.(в это время можно подготовить начинку)

  4. 4

    Далее раскатываем тесто,лучше пальчиками,но можно и скалкой;) Кладем начинку по вкусу

  5. 5

    Выпекать в духовке при максимальной t(у меня 250°) до закипания сыра(+-10 мин)

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Анастасия
Анастасия @happymusiccake

Коментарі (5)

Альона
Альона @alyona_rey
Як апетитно! 😋😋😋Чекаємо Ваш новий рецепт!

Схожі рецепти