Mango puding

miftaandy
miftaandy @miftaandy
Batu Malang Jawa Timur

Mumpung musim mangga, dan harganya murah meriah, akhirnya sebagian diolah jadi mangga puding...saya buat 3 lapis , bikinnya super simple, dan jadinya lumayan banyak, hasilnya sebagian bisa dibagi2 deh ke tetangga dan teman kantor...Alhamdullilah

Mango puding

4 orang berencana membuat resep ini

Mumpung musim mangga, dan harganya murah meriah, akhirnya sebagian diolah jadi mangga puding...saya buat 3 lapis , bikinnya super simple, dan jadinya lumayan banyak, hasilnya sebagian bisa dibagi2 deh ke tetangga dan teman kantor...Alhamdullilah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1Lapis
  2. 2 buahmangga ukuran sedang
  3. 2 pcsagar2 plain
  4. 1 ltrsusu cair fullcream
  5. 160 grgula pasir
  6. Lapis 2 :
  7. 900 mlsusu cair
  8. 1 pcsagar2 plain
  9. 100 grgula pasir
  10. Lapis 3 :
  11. 900 mlair
  12. 1 pcsnutrijel leci
  13. 100 grgula pasir
  14. 2 buahmangga dipotong dadu

Cara Membuat

  1. 1

    Lapis 1: blender semua bahan, tuang ke panci, masak dengan api sedang, aduk terus dengan ballon whisk hingga mendidih, angkat dan tuang ke cetakan sampai habis

  2. 2

    Lapis 2: siapkan panci,masukkan semua bahan, masak dengan api sedang, aduk terus dengan ballon whisk hingga mendidih.cek lapisan 1, jika sudah padat, tuang sedikit demi sedikit ke tiap cetakan, ulangi sampai adonan habis

  3. 3

    Lapis 3: siapkan panci,masukkan semua bahan, masak dengan api sedang, aduk terus hingga mendidih, setelah mendidih lalu angkat dan setelah hilang uapnya masukkan serbuk citrusnya nutrijel, cek lapisan 2, jika sudah padat, tata potongan mangga diatasnya, lalu siram dengan adonan lapis 3 ke setiap cetakan, ulangi hingga adonan habis

  4. 4

    Puding mangga siap disajikan, selamat mencoba, semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
miftaandy
miftaandy @miftaandy
pada
Batu Malang Jawa Timur
healthy food is my choice
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa