Ayam Gulai Ala Mekdi

Sudah biasa kalau ada menu baru di beberapa merchant ayam goreng yang terkenal itu, suka coba2 buat resep kw-nya haha. Awalnya agak aneh dengan menu ini, ga biasa. Tapi pas dicoba leh uga kwkwkkk.
Source : @vinagoestantrina
Ayam Gulai Ala Mekdi
Sudah biasa kalau ada menu baru di beberapa merchant ayam goreng yang terkenal itu, suka coba2 buat resep kw-nya haha. Awalnya agak aneh dengan menu ini, ga biasa. Tapi pas dicoba leh uga kwkwkkk.
Source : @vinagoestantrina
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan marinasi selama 30 menit
- 2
Siapkan bumbu gulai kemasan. Masukkan dalam wajan dan beri air. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan santan, gula. Aduk kembali hingga rata dan mengental saja. Cicipi rasanya. Matikan api.
- 3
Aduk semua bahan adonan bumbu tepung hingga rata.
- 4
Bagi 2 adonan tepung. Masukkan setengah bagian adonan tepung kedalam ayam dan beri sedikit air. Aduk rata hingga tepung membalut pada ayam. Kemudian masukkan potongan ayam ke dalam adonan kering, tekan hingga tepung membalut ayam. Tepuk2an ayam agar tepung tidak banyak terbuang.
- 5
Panaskan minyak dan goreng ayam dengan minyak agak banyak hingga kuning keemasan (kontrol api ya). Angkat dan tiriskan. Masukkan ayam kedalam bumbu gulai dan aduk rata. Boleh juga cukup disiramkan pada ayamnya saja si bumbu gulai.
- 6
Selamat mencoba Paders.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Gulai ala Mekdi Ayam Gulai ala Mekdi
Yang lagi viral di sosial media menu baru Mekdi. Berhubung di Banyuwangi ngga ada Mekdi, jadi coba bikin ala rumahan saja ya 😊#kreasivinagoest#GA_TheNextLevel kreasivinagoest -
Ayam Gulai Ayam Gulai
Lagi kpengen makan Gulai Ayam sperti masakan mama yang banyak kuah tapi ngga mau repot🤭 akhirnya bli bumbu yang sudah digiling di pasar, langsung eksekusi nih.. Naomi -
Ayam Gulai Ayam Gulai
Rikues anak-anak masak ayam tapi enak dan agak pedes... jadinya ayam gulai deh. Walaupun baru pulang ke rumah setelah beberapa hari ga masuk dapur... momi harus selalu siaga demi anak-anak#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity_Bogor Mama SALMA -
-
Ayam Gulai Ayam Gulai
ℬ𝒾𝓈𝓂𝒾𝓁𝓁𝒶𝒽...Baru pertama kali ikutan #PekanPosbarAyamDengan tema olahan ayam dan mamak lebih senang dengan #AyamBerendam biar pas dimakan sama nasi g seret karena ad kuah nya 😚😚Mamak bikin ayam gulai aja yang gampang dan pastinya nikmaat anak2 pun pada doyan Alhamdulillah mamak happy 😊Resep by : @aras_galeriRecook : honey_cie Heni Absari -
Ayam Gulai Ayam Gulai
Ayam Gulai, menu favorit keluarga saya apalagi kalau ditambah ceker, bisa kalap🤭🤭.Kali ini resepnya Ayam Gulai dari Mbak Rini yang endullita banget rasanya 👍👍.Source: @Rindu_Dapur#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Rini#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
-
Ayam Gulai Ayam Gulai
Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Kini, sudah banyak berbagai macam resep masakan gulai ayam.Salah satu masakan khas padang ialah gulai ayam padang. Selain itu, berkuah santan yang kental dan memiliki cita rasa yang sedikit pedas. Resep gulai ayam ini sangat cocok bagi pecinta masakan pedas. RIRIAYHE -
Ayam Gulai Ayam Gulai
Ikutan tema minggu combo minggu ini. Masakan dari Sumatera Barat. Ayam gulai ini fav akuuu. Kalau ke resto padang pasti carinya ini. Bukan rendang bukan yg lain. Hehehee... resepnya sengaja aku buat yg simpel gak pakai bumbu aneh" maklum dirumah sukanya yg gak terlalu berbumbu. Ayamnya jg paha semua krn anakku sukanya paha ayam.Dan... aku selalu deh kirimnya last day mulu. Efek jarang masak. Tapi dengan ada challenge spt ini jadi semangat masak plus nulis resep. Hehehehe.#ComboAnjangsana_TamboCiyek#CookpadCommunity_Bogor Faluna's Kitchen -
Ayam gulai Ayam gulai
Karna senang banget dengan menu rumah makan padang kali ini saya akan share cara membuat gulai ayam Nurma Wijayanti Kusumah -
Ayam Gulai Ayam Gulai
Kalo lagi malas bisa nih bun nyoba masak ini. Masak nya cepet anti gagal.Yang penting tumis saja bumbu nya hingga matang agar tidak bau mentah. Rasa gurih nya bikin anak anak nafsu makan.Karna rasanya yang tidak pedas. Ini juga termasuk makanan favorit di rumah ku bun. Selamat mencoba dan kirim recook cantiknya ya bunda 😙#AhlinyaAyam#SerbaAyam#ResepNusantara dr` Kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar