Ayam goreng tumis bawang bombay

bundakenzie
bundakenzie @bundakenzie99

Anak2 mulai ribut dengan ayam goreng bun, mari kita tambahin sedikit bumbu biar sedikit beda penampilan ayamnya.

Ayam goreng tumis bawang bombay

Anak2 mulai ribut dengan ayam goreng bun, mari kita tambahin sedikit bumbu biar sedikit beda penampilan ayamnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 500 gramayam
  2. 1/2 buahbawang bombay
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1/2 batangdaun bawang prey
  5. 1 buahcabai merah besar
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 50 mlair matang
  10. Sedikitmerica
  11. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan ayam dan potong sesuai selera

  2. 2

    Marinasi ayam dengan garam, penyedap, dan setengah sendok teh minyak goreng biar pas digoreng tidak lengket diwajan. Biarkan kira2 10 menit saja

  3. 3

    Setelah itu goreng ayam dengan api kecil sampai matang dalamnya.

  4. 4

    Potong bawang bombay sesuai selera

  5. 5

    Buang isi cabai merah dan potong sesuai selera.

  6. 6

    Geprek dan cincang kasar bawang putih.

  7. 7

    Iris tipis daun bawang prei

  8. 8

    Tumis bawang putih sampai sedikit layu

  9. 9

    Masukkan cabai merah aduk sebentar

  10. 10

    Masukkan bawang bombay aduk sampai layu

  11. 11

    Masukkan ayam aduk2 dan kecilkan api.

  12. 12

    Tambahkan kecap manis, garam, kaldu bubuk dan sedikit merica aduk aduk

  13. 13

    Tambahkan air dan aduk sampai tercampur rata semua bumbu

  14. 14

    Cicipin dulu ya bun, jika takaran saya kurang pas bisa ditambahkan garam dan yang lainnya

  15. 15

    Jika sudah pas rasanya masukkan daun bawang prey aduk2 sebentar sampai airnya agak kering

  16. 16

    Angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
bundakenzie
bundakenzie @bundakenzie99
pada

Komentar

Resep Serupa