Orangen-Zimttaler 🍊

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Oberösterreich, Österreich

…. manchmal sind es die einfachen Dinge im Leben ✨… so wie diese Orangen-Zimttaler 🧡

#allejahrewieder

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Zutaten

  1. 300 gglattes Mehl
  2. 150 gkühle Butter
  3. 200 gStaubzucker
  4. 1Pkg. Vanillezucker
  5. 1 PriseSalz
  6. 2 TLZimt
  7. 1Ei
  8. abgeriebene Schale von einer unbehandelten Orange

Cooking Instructions

  1. 1

    Alle Zutaten gut miteinander verkneten.
    Den Teig in Backpapier wickeln und für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

  2. 2

    Danach den Teig auf der bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen und runde Formen ausstechen.

  3. 3

    Die Taler auf ein, mit Backpapier ausgelegtes, Backblech legen und beliebige Muster in die Kekse drücken.

  4. 4

    Dann noch im vorgeheizten Backrohr bei 180 Grad (Heißluft) für ca. 10. Min. goldbraun backen und im Anschluss gut auskühlen lassen.

Reaktionen

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Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

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