Villám mákos

Nora Santha
Nora Santha @nora_santha

Nagyon gyors, nagyon egyszerű, nagyon-nagyon finom.
Alternatív megoldást nyújtva a bejgli helyett.
#levelestészta #gyors #mákos
#2021. 54

Villám mákos

Nagyon gyors, nagyon egyszerű, nagyon-nagyon finom.
Alternatív megoldást nyújtva a bejgli helyett.
#levelestészta #gyors #mákos
#2021. 54

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
10 szelet
  1. 1 csomagelőhűtött leveles tészta
  2. 8 dkgvaj/margarin
  3. 12 dkgdarált mák
  4. 4 evőkanálcukor
  5. 1 mokkáskanálőrölt fahéj
  6. 1 teáskanálreszelt citromhéj (kezeletlen citromból)

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    Először a leveles tésztát kiveszem a hűtőből hogy szobahőmérsékleten kicsit puhább legyen.

  2. 2

    Eközben a sütőt bemelegítem 180°C hőlégkeverésen.
    Kimérem a mákot, és összekeverem a cukorral, fahéjjal és citromhéjjal.
    A vajat felolvasztom, de ne legyen forró.
    A tepsibe sütőpapírt teszek.

  3. 3

    A leveles tésztát, enyhén lisztezett felületen, a tetejét is picit lisztezve, hogy ne ragadjon, amennyire csak tudom kinyújtom.

  4. 4

    Alaposan megkenem az olvasztott vajjal, egyenletesen és vékonyan megszórom, körülbelül a mák felével. Jobbról, balról behajtom a közepéig.

  5. 5

    A tésztát ismét bőségesen megkenem vajjal, és megszórom mákkal, majd alulról és felülről is középre hajtom.

  6. 6

    Újabb vajazás, és mákszórás után, félbe hajtom, mint egy könyvet.

  7. 7

    A sütőpapírral bélelt tepsibe teszem, megkenem vajjal, és az előmelegített sütőben kb. 20-25 percig sütöm. Még forrón megszórom vaníliás porcukorral.

  8. 8

    A legnehezebb rész jön:
    Megvárom amíg langyos hűl, ujjnyi vastag szeletekre vágom, és tálalom.
    (( Ha kettőnél többen vagytok, érdemes azonnal dupla adagot készíteni, mert egy szelet sohasem elég.... legtöbbször kettő sem...))

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Nora Santha
Nora Santha @nora_santha
Közzétéve:

Szöveges kommentek (2)

Judit Mann
Judit Mann @cook_29642632
Micsoda pompás ötlet! Darált dióval is érdemes lehet kipróbálni

Hasonló receptek