Bumbu cabe hejo

5 orang berencana membuat resep ini
Selly Dwi Oktari
Selly Dwi Oktari @oktaaselly
West Kalimantan

Ibuk yang udah ga wfh lagi jadi mesti pinter² nyetok bumbu masakan biar ga riweh pas mau masaknya.
Ketahanan bumbunya ±2 minggu.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. Bahan 1
  2. 1/2 kgcabe hijau keriting
  3. 15 siungbawang merah
  4. 10 siungbawang putih
  5. 3 butirkemiri
  6. 1 ruasjahe
  7. 2 sdmmerica butir
  8. 7 buahcabe rawit
  9. Bahan 2
  10. secukupnyaMinyak goreng
  11. secukupnyaGaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dikupas, kemudian cuci bersih.

  2. 2

    Cuci bersih cabe hijau, cabe rawit dan jahe.

  3. 3

    Cuci bersih kemiri kemudian di sangrai. Cuci bersih merica butir.

  4. 4

    Haluskan semua bahan 1 dengan menggunakan lumpang dan alu (diblender juga boleh).

  5. 5

    Setelah bahan 1 sudah halus masukan garam kemudian aduk rata.

  6. 6

    Tempatkan bumbu kedalam wadah kemudian tambahkan sedikit minyak goreng. Tutup rapat.

  7. 7

    Masukan bumbu kedalam kulkas. Atau dapat digunakan langsung jika ingin memasak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Selly Dwi Oktari
Selly Dwi Oktari @oktaaselly
pada
West Kalimantan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya