نخفق البيض مع الفانيلا والسكر ثم نضيف الزيت والحليب والسميد والبيكنج باودر ثم نضيف علبة القشطة ونخلط كل المواد مع بعض

نضعها في الصينية ونرش على الوجه الفستق الحلبي (مطحون نص طحنة)

نخرجها من الفرن ونسقيها بالشيرة ونغطيها لحتى تبرد

نشغل الفرن من تحت ربع ساعة او حتى تنتفخ وتشقر من تحت ثم نشغل من فوق حتى تحمر