Kráterszelet
A kislányommal egyre többet sütünk együtt, jó móka és még tanul is.
Elkészítés
- 1
Először megfőzzük a pudingot, hogy ki tudjon hűlni. A pudingporokat csomómentesre keverjük 1 dl tejjel és 5 ek cukorral. A maradék tejet felforraljuk, levesszük a tűzről, hozzáadjuk a pudingos tejet, majd megfőzzük.
- 2
A tejfölt összekeverjük a megmaradt cukorral és vaníliás cukorral, hűtőbe tesszük.
- 3
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjékből kemény habot verünk. A sárgájukat kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a sütőport, a kakaóport, a tejet és az olajat, aztán apránként a lisztet is. Jól összedolgozzuk, s óvatosan beleforgatjuk a fehérjehabot.
- 4
Egy tepsit kivajazunk és kilisztezünk. Beleöntjük a tésztát, egy kanál segítségével belekanalazzuk a pudingot, és 180 C fokon tűpróbáig sütjük.
- 5
Rákanalazzuk a cukrozott tejfölt, hűlni hagyjuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Csokis-tejfölös sütemény Csokis-tejfölös sütemény
Egy jó, krémes házi desszertnek nincs is párja. A több lapos csokis-tejfölös süti tésztája puha, a töltelék pedig egyáltalán nem émelyítő.
-
-
Almás-pudingos piskóta Almás-pudingos piskóta
Bátyáméknál vendégeskedtem a kislányommal és ezt találtam ki nekik nasinak. Szerintem egyszerű, de nagyszerű. :)
-
Banános őzgerinc 🍰🍌 Banános őzgerinc 🍰🍌
Anno még középiskolás koromban kaptam ezt a receptet az egyik mesternőmtől. Valamikor együtt készítettük el az osztállyal és nagyon ízlett mindenkinek. Azóta eltelt jó pár év.........és ezt a sütit mindig meg kell, hogy süssem ha ünnep van, ha nincs. Egyszerűen megunhatatlan, szereti az egész család!
-
Paradicsomos-pudingos muffin Paradicsomos-pudingos muffin
Kb. 20 évvel ezelőtt egy kolléganőm hozott be a munkahelyre egy sütit, melynek paradicsom volt a tésztájában. Annyira ízlett, hogy elkértem a receptjét és azóta nincs olyan év, hogy ne süssem meg egyszer-kétszer. Mivel imádom a muffinokat (sütni és enni is), gondoltam kipróbálom, hogy milyen lenne kedvenc sütim muffin verzióban. Változtattam az összetevőkön és a krémen, és a végeredmény mennyei lett. Szerintem. :)A név ne ijesszen el senkit, bizton állíthatom, hogy egy finomságról van szó! :) A paradicsom nem érezhető benne, csak színt ad a tésztának.
-
Mákkrémes-szilvás szelet #valentinnap Mákkrémes-szilvás szelet #valentinnap
Igaz, h ogy ez a süti nem tartozik az egyszerű, olcsó édességek közé, de ha valentin napról van szó, akkor érdemes rááldozni. Meglepnem nem sikerült ugyan vele a férjemet, mivel végig ott volt a készítésénél, de így egy kellemes napot töltöttünk együtt és még a fotózásban is segített! :-)
-
Vaníliás csoda Vaníliás csoda
Mamám készíti a legfinomabban, de még utánozni sem lehet, annyira jó, de az enyém is gyorsan elfogyott.
-
Lajcsi szelet (Any módra) 🌺 Lajcsi szelet (Any módra) 🌺
Ebből a piskótából készítettem a bounty torta piskótáját is. Mivel nagyon ízlett mindenkinek, úgy gondoltam kipróbálom máshogy is. Íme az eredmény :) 21. heti kihívásra :)
-
Bögrés túrós Bögrés túrós
Miután elkészült, ne ijedjünk meg, hogy rontottuk, mert folyékony a túró, ha ki hűlt, rendesen minden rendben lesz.
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek