Ongol ongol

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong
  2. 1 bungkusagar2 bubuk
  3. 2-3 gelasgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1sct santan instan (65 ml)
  6. 1/2 sdtvanilli bubuk
  7. Secukupnyapewarna makanan (me ; kuning & hijau)
  8. Sedikitminyak goreng untuk olesan
  9. Taburan :
  10. 1/2 butirkelapa parut (buang kulit arinya)
  11. Sejumputgaram
  12. Daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong,cuci bersih,lalu parut

  2. 2

    Tambahkan semua bahan,kecuali pewarna makanan,aduk rata

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 2 bagian,beri pewarna di setiap bagian nya

  4. 4

    Panaskan kukusan,lapisi tutup nya dengan kain

  5. 5

    Oles loyang dengan sedikit minyak goreng,lapisi dengan daun pisang,oles lagi dgn minyak

  6. 6

    Tuang adonan pertama (warna sesuai keinginan),kukus ± 10 menit,tuang lagi adonan kedua,kukus ± 25 - 30 menitan atau sampai matang,biarkan dingin

  7. 7

    Campur bahan taburan,kukus ± 5-10 menit

  8. 8

    Potong ongol2 yang sudah dingin,gulingkan / tabur dengan kelapa yang sdh di kukus...ongol2 siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Joe
Ika Joe @Ika_2505
pada
Jambi
Ibu R.T yang tidak sehebat ibu2 yang lainnya.Hanya bisa memasak yang sederhana saja...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa